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風味は苦い、普通、酸っぱいの三段階、焙煎具合は浅煎から深煎まで四段階の調整が可能です。 焙煎後の豆の冷却までしてくれるので簡単です。二十分ほどで焙煎できます。 生豆120g入れて、100g程の豆に焼き上がります。 悪いところは、焼きかすのチャフが結構残ること、チャフ取りケースもついていますが除去しきれないようで、自分で除去しまいといけません。除去能力がもう少し良ければ完璧なんですが… でも、この価格なので、合格だと思います。

約３週間で届きました 現状なら早い方でしょうか 部品も揃ってましたので早速使ってみました 説明書はありませんが見たら解る構造ですので問題なし 付属のアルコールランプで煎っていきましたが少し火力が足りないようで生豆が膨らんできませんね 手持ちのシングルストーブに代えて煎ってみたらいい感じに仕上がりました 煎り具合は均一できれいに膨らんで良い色になりました フレームが軽いのでなんらかの方法で固定しないと動くのとアルコールランプの火力は問題ですが工夫したら豆の出来映えは満足するレベルに仕上がりました 炒り器でやるより量が多く焼けて格段に仕上がり良いのでいくらか生豆煎った事があれば工夫次第でたいへん重宝する器具だと思います

自宅で簡単に焙煎できるようになり満足です。使っている方は気づいていますが、どこにも記載がない注意点が３つあります。 １．焙煎中は結構音がうるさいので、使う時間帯に注意です。 ２．焙煎しているときからいい香りがしてくるのですが、ドアをあけ放っていると、家じゅう珈琲の香りだらけになるので、換気扇は回した方がよいでしょう。 ３．細かいちりのようなチャフは焙煎機のチャフ受けの網を越えて外に出てしまいます。掃除すればよいだけですが、チャフ受けで全て受けきらないことが注意です。 そのため、うちでは外で焙煎することにしました。