ペルシャ　ギャッベ ミニマット 39×44.5 アイボリー　ザクロの木 ペルシャ ギャッベ ミニマット 39×44.5 アイボリー ザクロの木

フキノトウが食べたくなって注文しました。 レシピが同封されていたので、フキ味噌を作って食べてみた所、 春の訪れを感じる清々しい味と香りに満たされました。 ビールのつまみもに合いますが、ご飯がほしくなりました。 新鮮なフキノトウをありがとう。

昔食べた土筆の味が恋しくなって購入したところ、 立派な土筆が届きました。はかま取りは大変でしたが、 念願の佃煮にしたら、少しほろ苦さがあって、歯ごたえと風味が最高でした。 ５００ｇは量もかなりあり、下ごしらえした後、半分冷凍したので、 また色々な料理で楽しもうと思います。

毎年この時期に食べたくなるフキノトウで作ったフキ味噌。ほろ苦いのがいいんですよね。 神奈川在住です。以前は、フキノトウを採りに行ったりしたのですが、放射能が気になってやめました。スーパーには東北産のが売られることが多いようです。 野菜セットを買ったので、今回は1パックにしましたが、きっとまた買うだろうな、と思います。対馬産のフキノトウでした。

本場のラワンふきですが加工してあるので塩漬けして食べていた我が母はこの味ではないといいました。それでリピートはしませんでした。

真冬の雪が降る時に届きました。 初めて食べましたが、春の山菜の味です。 以前石垣に行った時に見かけましたが、名前も食べ方も知らず、お店の前を素通りしてました。 写真ではわかりにくいですが、上の細い部分はこごみの様に丸まっていて柔らかい部分で上品な味わいです。 天ぷらにして食べましたが、食感も良くたくさん食べられます。 400gの量は意外に多く、100gを天ぷらにすると35cmの皿に乗り切らない程の量が出来て満足です。 残りは湯通ししておひたし、炒め物にしようと考えています。