DOD テキーラテーブル&テキーラキッチンレッグのセット DOD テキーラキッチンレッグフルセット

初めて牛筋を購入しましたが、脂身も多少ありましたが、赤身もついててとても美味しく頂きました。商品の発送も迅速でした。 また利用しようと思います。

年中「しずおかおでん」が定番の我が家です。牛すじはかかせない素材です。おいしいだしがとれました。だじだけでなく最後はすじも頂きますが、とてもおいしかったですよ。アキレスはとろとろトロけてとても濃厚でした。

値段の割に量も多く、とてもおいしかったです。

以前買ってビーフシチューを作り、おいしかったのでリピートです。肉を大きめにカットしてグツグツと煮ました。とてもやわらかくておいしく食べれました。

スジ料理はちょこちょこ作るのは面倒なので１ｋｇ単位でも我が家では全く問題なし。メンブレンばっかりだと単調なので、混ぜ込み用にこちらも購入。赤身の部分も結構多いのでこれで作った牛筋カレーは単なるビーフカレーよりも味もコクがあるし、豪華な仕上がりになるなーと思います。

前回購入で大変食べ応えがあるものだったので、久しぶりに食べたくなりました。 店頭ではなかなか手に入らない部位なので、大変助かります。 保温鍋でゆっくりとやわらかくした後に 和風だしで刻みねぎをたっぷりのせて食べても良し、 甘辛く炊いても良し。 今回は串を打って塩コショウでさっと焼いてみたのも好評でした

牛すじの煮込みを作ってみましたが、激うまでした。 量もたっぷりあって、お買い得だと思いました。 また購入したいです。 結構大量に煮込みが出来たので、食べ終わるまで残っていて欲しいです。

牛筋の煮込みが作りたくて近所では1パック50gなど少量で話にならず（笑） 作ってみて下茹では1回で十分くさくないです。ステーキの切り落とし見たいないいお肉も混ざっていてすごーくおいしかったです。 今度はビーフシチューをつくるためにすぐにリピするでしょう!!

霜降りの良いすね肉でした。シチューにしてみました。お肉の部分は大変良かったのですが、腱の部分は、結構煮込んだんですが固さが残りました。あと半分残っているので、次は圧力釜で下茹してから作ってみます。

以前、某ショップで２５０円のハンバーグを購入しましたが、おいしくなかった（ホホ肉を使ってる？）。 ココのはスネ肉を使ってるので肉質はベトベトな感じはなく肉汁の美味しさが出ていて、臭みがなく、おいしかったです。 ☆４つなのは、例えば１０個以上購入なら送料無料にして頂けるとハンバーグだけの購入が出来るな〜と思いました。 冷凍でいつでも夕食の献立に使えるのでお勧めです〜！！

綺麗なかたまり肉で、梱包も高級なお肉と同様丁寧です。 圧力なべで煮込むと、ホロホロの食感になり、肉の旨みがたっぷり出て、カレーやシチューが一段と美味しくなります。 最近はあちこちでブランド化された牛肉がありますが、松阪肉はやっぱり肉の旨みが全然違うと思います。