進撃の家畜 会員出版物の紹介：最新版 図解 知識ゼロからの畜産入門（田島淳史著

今まで「赤カレイ」を食べたことがなく、オークションでその存在を知り、初めて購入しました。まずは、刺身にし、塩焼き、残りは煮付けといろんな料理にして食べました。どの料理も美味しかったですが、刺身は格別でやわらかい身で甘味のある食感に満足です。購入して良かった！！

最初に自分的には星４つは最高点、まだ５つ付けた事はありません 本日釣りさわら美味しく食べました、思いの外おおきく、妻と二人ですと一回では食べきれないとおもわれ、約半身は西京漬けと味醂漬けに仕込みました 脂が乗って皮引きに切りつけに包丁がなまるほど、寒鰆とは良く云ったものです 刺身もまだ少しコリッとした感じが残っていて爽やかささえ感じました 醤油を弾くほど脂が乗っているがあっさりとして、瀬戸内の人達が食べたくなる気持も納得です お勧めの炙りの刺身ですが、此れが又食感と、さらに味さえ別の魚かと思うほどに違い此れが又お酒に良く合います バーナーを見つられず、止む無く、フライパンにオリーブオイルで作ってみましたが、十分美味しく出来たと思います

先日おすすめレビューを参考に良いものを少しだけセットを購入しました。 期待して待っていた通りの新鮮な、ひらめ、まだら、赤がれい、の三種類が入ってました。 早速、刺身 鍋 煮付け等で頂きました鮮度が良いのでどれも美味しかった。 本日、またオーダーしてしまった。

確かにおいしい！脂の乗りもいいですが、小ぶりで平均58ｇでした。残念です。

一番人気ー銀タラの西京漬商品に負けない。 お取り寄せ商品として、これも お薦めできる。

一番人気の西京漬商品。 お取り寄せ商品として、お薦めできる。 かず少ないお薦め商品です。

薄作り美味、特に肝は最高で虜になりました。

期待が大きすぎたと思いますが少々水っぽかったです。

やはり、大きめのほうが食べ応えあってよかった。本当に脂がおいしかったです。また注文します。

楽しみに 待ってました とても 美味しく 新鮮でした 鱧の湯ざらしは 最高です どの商品も絶品です

脂が無くヘルシーかも、すっぱすぎるし、美味しくないですね。

前回は70gを試してみて失望の嵐でしたが、今回はもう一度だけ試してみようと100gをいただきました。 はっきり言いまして白身の脂の乗った魚好きには最高の魚ではないでしょうか。 これで200g以上の上物など食べてしまったら、多分病み付きになってしまうだろうと考えると食べるのが恐ろしくもありますが、ぜひ食べてみたいと強い衝動に襲われています。大量に出回ってもう少し手ごろな値段になってくれればうれしいな。

値段も安いけど結構美味しいです。毎回注文してしまいます。

エッセンスを感じるには良いのですが、さすがにサイズがかわいいです。おかずにするにはもっと大きなサイズを買わなくちゃいけませんが、高いです。。

季節のお魚がとても美味しかった、特に活きアジは絶品です