M4527★ 着物淡雪 ★ レトロ子ども着物★ 七五三　四つ身　七歳　レトロ M4527☆ 着物淡雪 ☆ レトロ子ども着物☆ 七五三 四つ身 七歳 レトロ

小さめでした 味はついてましたが美味しいーというほどでわありませんでした でも化学調味料無しの味でした 逆に安心かもしれない パエリア、パエリエ？作りました、美味しかったです。

とても大きい物が送られてくるのかな?と思っていたらなかなか小ぶり・・・ でも商品はぷっくり、とっても美味しかったです。 パエリアとワイン蒸し、パスタにして食べました! きっとパエリアにはちょうどよいサイズでした。

活ムール貝は初めて食べたのですが、ふっくらジューシーでとてもおいしかった。パエリアとペスカトーレにしていただきました。家族からまた食べたーいと言われています。

いつも新鮮なムール貝で、量もかなりあるので、ワイン蒸し、パスタ、グリルと美味しく楽しめます。安心して注文できるのは、良いことで、今後も時々は食べ続けたい食材の一つです。

たくさん入ってて、身が大きくて大満足でした。 ちょっと塩味が濃いのが気になりました。 味付けはコショウくらいで良い感じです。

見た目はふっくら。中身・味は、冷凍品そのものでした。

砂抜きは必要ありませんでしたが、塩抜きに手間がかかりました（苦笑） 身は普通で、小さ過ぎることもなくプリプリとして（でもサイトの写真ほど大きくありません！）。 貝殻もキレイで、少し足糸が付いている程度。 サッと洗って調理出来ました。 下処理方法等の説明の紙が入っておらず、どう処理していいのか分かりませんでした。 ＦＡＸして貰いましたが、写真が出ていると思われる個所は真っ黒、おまけに文字も何かと重なってか全く読めず（なので−★１つ） １ｋｇ１，９８０円で１７コ入っていました。 口が開いていたものはそのうち１コ。 他はちゃんと生きたまま届きました。 貝の中の海水をしっかり抜かないと塩辛くて食べれたもんじゃありません。 なので説明書に記載のバターを使ったワイン蒸しは有塩バターでは作らない方が賢明だと思いました。 オリーブオイルを使った方がいいです。 貝から出たダシは半端無く美味しかったです！ また購入しようと思います。

初めてこのお店で注文しましたが、とても美味しくてよいお買いものになりました。ワイン蒸しにしましたが、家族でペロリでした。また注文したいと思います。

国産のムール貝ということで、試しに購入。リーフレットどおり、ワイン蒸しと酒蒸しに。他のレビューにもあったとおり、身がふっくら甘くておいしい。そのままの貝の味を堪能した後、スライスニンニクとバジル、貝から出た美味しいスープと塩、コショウのシンプルな味付けでパスタに。これがとっても美味しい。 送料無料にするため、娘夫婦の分も含めて3セット買ったので、さすがに一度では食べ切れず、残った貝は、蒸し煮して身をはずし、汁ごと一回分ずつ容器に入れて冷凍保存。解凍して、パエリヤやパスタの具に重宝しました。

届いたのを開けてみるとかなりの大きさ（10cm位）の貝だったので期待したのですが…。 殻は確かにでかい、だけど中身はちっちゃ！ 殻の大きさの4分の1から5分の1以下！ 全部で19個入っていたけど、1個だけまともで、あとは全部直径3cmにも満たないものばかり。全然食べ応えなかったし、はっきり言って失敗。 きれいに洗ってあって処理が楽だったので、その点を考慮し★2つにしたが、それがなければ★1つもあげたくないくらい期待を裏切るものでした。 旬ではないのかもしれないが、あまりにもひどかった。。。

白ワイン蒸し（味付け：ニンニク、セロリ、塩のみ）にして大人２人で頂きました。ムール貝料理の本場とされる、ベルギーやオランダでも同じ調理法のものを何度か食べましたがこちらのお店のものは大ぶりで旨味が濃くてとにかく美味しいです。夫はベルギーで食べたものより断然美味しいと言っていました。 東京ではスーパーで買ったり、レストランで食べるととても高価＆味も普通なのですが、これからはこちらのお店で購入して、自宅で思う存分堪能しようと思います。 ムール貝が好きな方にはぜひ一度試してほしいです！

いい塩加減で美味しいです。そのままいろんなものに使えてとっても便利です。いいもの見つけました。注文番号：207325-20130324-0327652226