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毎年お気に入りの酒粕を求めて、各地、各社の酒粕を買い求めるのですが、やはり「潟舟」の酒粕が一番です。味よし、扱いやすさ、価格の手ごろさどれを取り上げても一番です。今年も存分に酒粕を楽しみたいと思います。これからもよろしくお願いします。

7/21に購入し、7/30指定で配達してもらいました。 配送や対応に問題はなかったのですが、賞味期限が20.7.21となっていました。 いつも200gに小分けして冷凍保存しているので、一気に袋を開けてしまったあとで気付きました。販売した日は賞味期限当日なので販売には問題ないのかもしれませんが‥。 まだ在庫はあるようなので購入される方はお気をつけ下さい。

前回購入した酒粕は、風味もよく家族みんなで楽しめましたが、 今回購入した酒粕で作った甘酒(我が家は砂糖は入れません)は、 香りもなく 、変な苦みがのこりとてもまずいです。 時期的なものなのでしょうか？ とても残念です。

粉末は初めてですが、使ってみます。助かりました、リピーターになりそうです。ありがとうございます😊

全国､色々な所で酒粕を購入してます。 季節関係なくcookingに使用してます。 腸活！してます。 今回の酒粕は甘さがあって素晴らしいです。 美味しくcookingしました。家族も喜んでおります。

発酵食品を毎日の食事に取り入れようと注文して以来、何回かリピートしていますが、今回はしっとりめを購入しました。 魚の塩焼きや、酒粕汁、甘酒などに利用させてもらっています。これからもいろいろな食材や料理に活用してみようと思っています。

毎食後甘酒をいただいてますので、大容量でのこの価格は嬉しいです。 1kg包パッキングされていたのも管理し易くて嬉しかったです。 甘い香りが鼻腔をくすぐりながら抜けていきました。

なめらかな口当たりで 甘酒で楽しむのもよし 色々な具材を入れて粕汁で味わうもよし 旬の野菜を粕ずけで漬物にしても良し いいことずくめで 我が家では健康よしよしの酒粕です お薦めです

定期的に注文しています。 しっとりしていて、溶かしやすいです。 家族で愛用しています。

熟成させると甘みがでてきてとても美味しいです。

注文して、翌日には配達が完了してました。 早い対応でした。

初回は吟醸酒のちょっとリッチな物を｡今回は､「長く､いっぱい使いたい!」と思い､こちらを購入。期待は裏切らず、封を切ったら酒饅頭のような甘〜い良い香りがふわーっと｡水分に割とすんなり溶け込むので､そのまま甘酒に、炊飯に、煮物に、浅漬けにと何にでも入れています。炊飯に使うと(三合に小さじ２分の１〜１程)、粘りも出て甘くて美味しいですよ。酒粕にも糖分が含まれているので、摂取量は一日小さじ１〜2位を目安にしています。

兎に角美味しい、焼いて食べるのだが空きが来ない。去年の年末近く５キロ購入したが、 年が明けて１０キロ購入品質にばらつきがなく信頼できる。冷凍庫を買って保存しているんだ。そして毎朝焼いて食う。

獺祭の次は九平次と想っております。吟醸酒粕を期待しています。よろしくお願い申し上げます。

寒いこの季節、鍋料理に頻繁に活用してます、おいしいです温まります。 コスパも最高です、近所におすそ分けし喜ばれています。 また清酒立山はこちらではあまり置いてない銘柄ですが、なき親父の郷里の酒で 常温でののみくちがいいです。