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友達に教えてもらい購入しました 塩鯖を買ってきたときにドリップも出ててちょっと心配でしたがジップロックに入れて黒酒入れて30分後に焼いたら 魚がふっくら匂いもなく美味しく頂けました 次はお肉に挑戦してみたいです！ ありがとうございました！

３年くらい前から料理酒はこちらを利用してます。 こちらのショップさんでお安く購入することができましたし、三ツ星醤油の取扱いもあったので 一緒に注文することができたのでよかったです。 梱包、配送も問題ありませんでした。

香りが良く使いやすいです。 もうひとつ大きなサイズが欲しいです。

お料理にこれをつかうと、ぐっと味わいがよくなります。また魚などの生臭さもとれますし、食品もやわらかくなります。 アミノ酸がおおいようで、チャーハン等うまみ調味料のかわりにもおすすめです。

熊本地震の際には、この味がなくならないか、本当に心配しました。フェイスブックなどで、製造元の頑張っていらっしゃる様子も拝見しました。こうして赤酒を使い続けれることをうれしく思います。

普段のお料理に使いやすいです。また購入します。

国産米100％純米料理酒(500mL)です。 大き過ぎず冷蔵庫で保温し易いサイズです。

もう何度もリピしていますがこれが一番使い易いです。そしてショップさんの対応も毎回迅速でとても助かります。またよろしくお願いいたします。

お塩が入っているので酒税がかからなくお安めということで今回はこちらに 海の精のお塩を使っているし無添加で安心して使えます でも舐めると結構塩分を感じるので、お塩を入れるレシピだと入れなくていいのでそれを忘れそうになっちゃいます もっと大容量だといいな〜

初めて購入しました。まだ使ってないのですが、使うのが楽しみです。

初めての購入ですが、お料理に使うと本当に美味しいです。これからも購入させて頂きたいです。

他の調味料などと一緒に購入しました。 自分で買うと重いですが、こちらは玄関先まで運んでくれるので助かります。 もしかしたら近所のスーパーのほうが安いかもしれませんが、たまにしか買わないものだし、利便性を考えてこちらのほうがいいと思いました。 料理酒はミツカンがおいしいです。