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価格：￥9274
KC-172 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 新品 Amazon｜兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 210mm KC
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商品説明
Amazon｜兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 210mm KC。Amazon｜兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 210mm KC。兼常作 モリブデン鋼AUS-10 口金付黒合板柄 牛刀210mm 本刃付（KC-172。シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼（全ステンレス）です。中子形状は 本通し（ハンドル部全部＝フルタング）で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。「牛刀210mm」は、一般のご家庭においてはやや大きいですが、使い勝手が良く汎用性が広い便利な包丁です。信頼の日本製、岐阜県関市産。全長約330mm刃長約210mm刃厚2.0mm重さ約180g鋼材AUS-10 ステンレス鋼柄材黒合板 / 口金：ステンレス（溶接）。兼常作 33層ダマスカス鋼VG-10 牛刀210mm (KC-102) | 関兼常（せきかね。【越前打刃物】 出刃包丁 越前 正治。【ラスト在庫・未使用品】ストウブ ピコ・ココットラウンド 22cm ブラック。o’musu 蒸し器。ル・クルーゼ ココットフルール ハニー 20cm。【中古】Silitシラルガン コンビクック 深鍋・浅鍋・ガラス蓋セット グリーン。MDTクッキングヒーター 無水鍋セット①。18-8 保温二重汁食缶 4点クリップ付 10L【燕三条産】 昭和レトロ 給食
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4.5／5
(6339 件のレビュー)
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このショップのレビュー
注文してからすぐに届きました。 シンプルで切れ味もいいです。
とてもシンプルで気に入りました。ピザを作る時に使いたいと思います。
今までは100均のものを使用していたのですが、もっとしっかりしたものを買おうと今回一念発起しました。他の方も言っているように刃をカバーするビニールが少し使いにくいですが、商品自体は良いです。 次回の送料対策に・・・受注番号を記載するのを忘れていました。 注文番号：197265-20141130-0423726338 市販のピザを切り分けてみましたが、切れ味はとてもよかったです。
シンプルでスマートな感じです。 まだ使っていませんが、レビューが高いので期待しています。 収納のビニール袋はすぐに無くしてしまいそうです。。
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