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毎年、こちらの商品を味噌作りの際、割り入れています。 とても美味しく頂いていて、また来年も勿論お願いします。

早速、雄節を削ってみました。ひび割れがいくらかありましたが、近場のものよりずっときれいに削れました。香りも味もいいと思います。 ずっしり大きくてこのお値段ならとてもお得だと思います。

久しぶりに本物の鰹節を購入しようと思いたまたま見つけました。価格も安く、届いてその大きさに満足です。やはり削りたてはおいしいですね。

よい商品です。 特に問題は感じません。 削り方が悪いのかどの方向で試しても粉のようになってしまいますが・・・。

そばのだしを作るのに、一番利用しています。 削りたての鰹節で作る、だしは、そばの味を引き立たせます。

とっても良い枯れ節でした。香りもよく、品の良い お出しがとれ、もう之を使い出すと、止められません。

美味しいです。増量お徳用パックが今回は送料無料で購入できて良かった。

カンナ式削り器では危ないので小さくなった節をもったいないのに捨てていましたが皆さんのレビューを参考にして「オカカ７号」を購入。これが使ってみてなかなかの優れもの。 擦り減った節も最後まで安全に削れます。今ではカンナ式の削り器は遊んでいます。今どちらにしょうかな？とお考えの皆様にこちらをおすすめします。

とても良い商品でした。また利用したいと思います。

さすが高級本枯節ですね！いい香りです。お値段だけの事はあります！！少量でも黄金色の濃いお出汁が引けました。数年前から出汁に凝って以来、専門店で削った鰹節や、血合いの無い本枯節など使っていますが、やはり削りたての鰹節は何よりも格別な風味です。どうせ削るなら最高級を味わってみたいと思い本枯の近海物の１本釣りを購入してみました。もちろんそのまま「おかか」で食べてもいいお味！！でした。

２年程前に購入し、既に使い切っていたので買い求めました。 写真にもあるように、大きいの物と小さい物の組み合わせです。 やっぱり化学調味料ではない自然の物が気持ちも良いし、風味も濃いと思います。 確か以前は削り方や保存法などの小さな取説が入っていたように思いますが、今回は商品以外は入ってなかったです。 削る向きが逆だと粉状になってしまうことも、それを読むまで知りませんでした。お店の人から直接レクチャーを受けられないネット販売では、使う人の立場に立った心遣いが常に添えてあると良いと思います。