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過去、いろいろ馬刺し、レバ刺しを買っていますが 味、値段とも一番です。もちろん、鮮度は高級店で 出てくる、国産ものと比べてはいけません。 （外国産、冷凍です） ただ、そうした飲食店のものと比べて、食べる際に 大きな違いはないと思います。赤身の発色はきれい でした。レバ刺しも生臭さがありません。 他によほど良いショップを開拓しない限り、 馬刺しはここで購入したいと思います。

すっごくおいしかったー！ レバ刺し大好きだけど、以前他のテンポで購入してあまり美味しくなかったので心配でしたが歯ごたえもよく甘みもあって最高でした。 また購入します！

息子に食べたいと言われ送ったので、自分は食べていないのでわかりませんが… 赤身のお刺身はとても美味しかったそうです。 ただレバーは臭いがキツく、到底刺身では食べられなかったと。 レバニラにして食べたとのことです。 個体差があると口コミにもあったのですが、４個すべてがクセがあったとのこと。 今度は赤身のお肉だけにします。

レビュー遅れてすみません。又の機会もお願いします

レバーは表面は熱変性した様に白く硬く、血抜き処理されていない為、血管に歯凝固した血液が黒い粉のように残っていた。匂いもダメ、中国産は絶対に買うべきではなかった。久し振りのレバ刺しに期待していただけに極めて残念でした。 商品の到着は早かったのに残念。

すぐに届きました。美味しかったです。次回もよろしくお願いします。ありがとうございます。

前回購入した時、何年か前ですが。その時はプリプリで、赤みもあり美味しかったんです。 久しぶりに頼んでみようと思い頼んだんですが、色は黄土色で、歯ごたえもネチャネチャした感じで、臭くて食べれたもんじゃなかった。 焼いて食べれるかな？と焼いたらさらに臭くて食べれなかった。 あたりハズレとか個体差とかあるのか？ １つ開けただけですが、あとの４つは美味しいのか不安… 楽しみにしていただけにショックでした。

もうレバ刺しを食べられないと思っていました。しかし、馬のレバーは食べたことがなかったので、不安になりながら、レビューを熟読しての購入でした。 ほのかな苦味とコリコリとした食感、最高に美味しかったです。 ちょっと高価ですが、またリピートしたいです。

癖も少なく、歯ごたえも最初はコリコリで後からとろけるような風味が口の中に拡がります。 80gを一人で食べるにはちょっと多いかな？。途中で少し飽きました。

送って頂いた物が全て、加工日が2019年12月でしたので（賞味期限は今年の12月）大丈夫かな？と思っていましたが全く問題無しでした。失礼いたしました。 でも、レバーは当たり外れがあるみたいです。でも、しょうがないと思います。当たりの方は臭いはなく、食感も良く美味しいです。 赤身は当たり外れが無いので、どれも美味しく頂いています。 一緒に入っていたタレが美味しいです。

とても新鮮で美味しいレバーでした。また購入したいと思います。