xcionhiryuさん専用　ベルベットクローク畑1 / ヤングレディ/畑2 トスカニー イタリアワイン専門店 / クロ ド ヴージョ グラン クリュ

テレビでまず番組を見て、生のお米から、パエリア、おこわ等の一人分の調理を電子レンジで作る企画に感激して、購入しました。

雑貨や食器などの広告ページも多く、お料理本というより、栗原さんのライフスタイル本の感じでした。

料理の苦手な私でも活用できるものが多いので、毎号購入しています。ですが最近は取り上げるテーマに盛り上がりが感じられず、買ってはいますが読み込むまでの面白さがありません。そこが残念です。

写真がきれいで、見ているだけで楽しくなる本。 イタリア料理の本もたくさんあるけど新刊出るとつい買ってしまいます。 おしゃれで簡単に作れそうな料理がたくさん載ってます。 有名シェフが教えてくれる、おうちで作れるイタリアン。 ワインに合うおつまみやスイートも、どれもおいしそうなものばかり。 千円台で満足のいくワインの紹介もあり、役立ちそう。 今回は「甘味をマスターしてお料理上級生になる」というコーナーにも興味あり、購入しました。 はちみつ、黒糖、メープルシロップなど、砂糖により料理の味も違ってきますが、こちらはレシピ数が少なく残念。

久しぶりにＮＨＫテキストを買いました。雑誌よりも、ＣＭ量が少なくて、よかった。立ち読みされていないので、とってもきれいな状態で届きました。

使えそうなレシピが載っており献立の参考になります。

料理の本を読んで、おもしろかったというのもナンですが、なるほどと思うところもかなりあっておもしろかったです。特集の「10分で定番料理」というのも、自分でやったら10分ではできないかもしれないけど、今日からすぐ参考にできそうなおいしそうなものが載っていてよかったです。 後半の「缶詰カフェ」という特集も、目からウロコなものが多かったです。 あと、この本は、自分でも欲しいなと思ったときには売り切れてたりすることが多いので、今回はスムーズに買えて良かったです。