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自分でしょうが湯を作りたくて購入。はちみつと混ぜてたものをくず湯や紅茶に入れて冷え性対策してます。辛味が強いので、はちみつ2：粉末しょうが1くらいのの割合で作るとしょうがの辛味もまろやかになって飲みやすいです。風味は生のものより劣りますが、粉末なので使いやすく消費期限も長いのでうれしいです。

はちみつ生姜を作るため購入しました ほんとに少しでかなり辛味を感じます 風邪の引き初めに飲むと良く効きます

ティースプーン1杯で２００ｍLのお湯で溶きました。砂糖も何もいれずストレートで飲みましたが、生姜好きの私は抵抗なくおいしいと思いながら飲みました。 生姜そのまんまの味がします。 料理にも使い勝手がよいと思うので、生姜スープとかに使用してみようかと思います。

ほんの少し、耳かき一杯程度の粉末でもしっかり生姜を感じる事が出来ました。 紅茶に入れて飲んでみましたが、ピリッとする辛みがあるのでお料理にも使いやすそうです。粉末なので繊維が残ったりしないのもいいですね。 量が少ないかなあと思いましたが、思った以上に少量で使用するのでコストパフォーマンスが良さそうです。毎日利用してみます！

当サイトでは初購入。別サイトでは何度かリピしている品です。乾燥粉末品で利用し易く高知産が宜しいと思います。濃縮されているので食し方により量を自分目安を見極めないと&慣れないうちは苦味はキツいです。カレー汁物等の料理利用にも重宝しますが、主に青汁に混ぜて飲用しています。

夏も身体を冷やさない様に気をつけたいので、 毎日欠かさずしょうが紅茶を飲んでいます。

お菓子作り用に購入させて頂きました。 こんなに大容量でこのお値段！ 普通に買えば何倍もしますもんね〜(´Д` ) 嬉しいお買い物でした。また絶対リピです！！

冷えの改善にと、生姜紅茶（ミルクティー）に使っています。初めは１つまみでも「辛いっ！」と思ったのですが、毎日続けているとそんなに辛く感じなくなりました。（ちなみに、私は辛い物は苦手なほうです。）これまではチューブの生姜を入れたりしていましたが、チューブより断然良いです！紅茶１杯に１つまみ程度の使用なので、相当もちそうです。

冷え性や風邪予防にと思い、コーヒーなどに入れて飲んでいますが、体もポカポカするような気がします。続けとうと思っています。たくさん入れすぎると喉がヒリヒリする時があるのでご注意を☆普通の生姜よりも苦味が強いのが特徴ですね。