vintage メタル スチールラック 収納棚 レトロポップ インダストリアル vintage メタル スチールラック 収納棚 レトロポップ インダストリアル

う〜ん・・・いつも出かける焼肉屋さんが米沢牛で美味しいのでチャンピオン牛という事もありまして早速購入してしまいましたが、届いた瞬間に、あれ？写真のようなお肉ではありましたが、お肉のカットの仕方がザツで・・・２枚購入して一枚は薄め、２枚目は厚めにカット・・・いったい何グラムづつ？あきらかにグラム数バラバラという感じ・・・残念でした。 肝心のお味はというと、岩塩と黒コショウのみでステーキにしましたが、ただただ脂っこいという感じでお肉の甘さも美味しさも感じられませんでした・・・・これが米沢牛？という感じでした。 他のお肉はどうなのでしょう？ここのお店のミスジなんかも試してみたかったのですが・・・このようなお肉が届くと怖い気もします・・・たぶんリピはないと思います。

すき焼きを厚めのお肉で食べたいので鉄板焼用にスライスして頂きました。確かに霜降りです、でも下の方のお肉は端の部分が１cm以上脂身でした。二人ですき焼きで食べましたが、何か噛み切れない固い小さい部分を感じて２回出しました。本当に良いお肉は厚めですき焼きにしてもとろけてなくなるのに、このお肉は噛み応えがあるお肉でした。前回購入した他のお肉ですき焼きはこちらのお店のお肉にしようと決めましたが、また美味しいお肉を捜したいと思わされました。

予想はしていたが臭く堅くまずい。脂が多いのはリブロースなので問題ないがこの程度の国産牛なら１００ｇ３００円程度で市販されているのでお得感なし。やっぱり和牛じゃないといかんね。

大切な方への贈り物には大変気を遣います。一番には喜んでいただきたい…そして値段も家計を脅かす程のものでは困る…その願いを成就させてくれたのがこの品物。兄夫婦に贈ったのですが 今までの中で最高に喜んでもらえました。値段は今までと全く変わらないのに…

油っぽくなく、おいしいかったです♪ 又、購入するつもりです。

ハンバーグは自分で作るか・専門店で食するのが一番と思っていたので 他の味はあまり知りませんが、スーパーで置いている手作りハンバーグより はるかにおいしかったです。娘もおいしいと絶賛してました。 が、霜降りの網脂が噛み切れないようでした。 網脂がないと崩れやすいので困り者です。 ただ、お肉としてはとてもおいしくいただけますので ★4つです。

８００グラム、夫婦二人で多いな〜と思いつつ結婚記念日にしゃぶしゃぶを自宅で、と購入。 しゃぶしゃぶで先ず４００グラムをペロリ。お肉はスライスされたものがきれいにロールされているのでそのまましゃぶしゃぶして食べた方が食べ応えがありお肉の旨味や甘みも増しとても美味しかったです。その後すき焼きにもしてみましたが、脂身が少々しつこくあまり向いていないようでした。

少し遅くなりましたが、父の日のプレゼントとして実家に贈りました。辰屋さんで購入するのは初めてだったので、少々心配でしたが、味にうるさい父が「とろけるような柔らかいお肉だったよ。また同じお肉を贈ってね！」と言っていました。 今度は自分用に購入したいと思います。