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たけのこが届き 糠であく抜きをして冷めるまで 一晩。待ち遠しい翌日。早速 煮物にしました。今年も美味しい。柔らかく 甘く たけのこの美味しいかおり。期待を裏切らない。大洲出身の友人にも あく抜きしたたけのこ お裾分けしました。毎年 大洲の香りをよろこんでくれます。おすすめです！

柔らかくてとても美味しいタケノコです。また来年も楽しみです。

何度も、リピしています。 くせのない、おいしい筍です。 一応、あく抜きしますが、えぐみは、感じられません。

この１キロ販売のと、５００ｇ販売のがあります。 何度も購入していますが、大きなのや小さなのが入っています。 新しいので、アクも少ないです。 アク抜き用のヌカも入れて下さっています。 昨年も購入しましたが、今年も沢山購入致しまして、堪能させて頂きました。 また、来年もお願いしたいです。

もう時期が終わりなので、ちょっと大きめなのが届きましたが、新しいので、アクヌキしたら、アクは気になりませんでした。 大きいのが１本に小さなのが１本とか、中くらいのが１本に小さなのが２本とか、かなりサイズ不揃いです。 ５月下旬からは、アクヌキ不要のハチクの販売になるので、今度は、ハチクをお願いしました。 旬のお品は、やっぱり美味しいので、食卓に出したいです。 ちょっとアクヌキが面倒ですが、美味しい物を食べる一手間ですね。