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もう、瓶の口を開けた瞬間、弓田シェフの言葉を借りるなら、鼻孔が開き、思わずうっとり。なんて香り高いのでしょう。ただの甘ったるい香りと味しかしない、クレーム・ド・フランボワーズを使っていて、恥ずかしさを覚えたくらいです。本当に真においしい本物のラズベリーシフォンを焼きたくて、思い切って購入しましたが、逆にこの1リットルでこのお値段は、お特では？と思うほどです。コーヒーにも少したらして飲んだり、フランボワーズを使うお菓子には欠かせないお品となりました。

安いお値段で買えたので良かったです。カクテルに使用しました！

このフランボワーズは日本市場に流通している量が少なく、回転があまり良く無いのかと予想しますが、SHOPの仕入れや保管状況などの影響で劣化している場合があるようです。 当方が購入したものは、到着後すぐに開封しましたが、茶色く変色していました。変色程度だと返品交換には応じてもらえないSHOPが大半だと思いますので、注文前に確認を取っておいた方が良さそうです。 味や香りも本来のものから落ちているとは思いますが、それでも十分美味しいと感じられる方は多いのではないかと思います。 ＊後日別のSHOPでも購入してみましたが、こちらもやや褐色がかっていました。商品の特性なのか、鮮やかな赤を想像して購入されると、がっかりするかもしれません。

ストロベリーなどの王道なベリーのお酒より 酸味が少なく飲みやすかったです＼(^o^)／ なくなったらリピしたいです

カクテル素材の補充を消費税増税前の駆け込みで。これは初めて。

カクテル用に購入。 これを使ったセックスオンザビーチはなかなかおいしかったです。