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価格:¥6264
白紙1号 黒打 菜切(万能)包丁 180㎜ G1330 焼柄 月光作 白紙1号 黒打 菜切(万能)包丁 180㎜ G1330 焼柄 月光作
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商品説明
白紙1号 黒打 菜切(万能)包丁 180㎜ G1330 焼柄 月光作。白紙2号 黒打 文化(万能)包丁 195㎜ G1518 焼柄 月光作 - メルカリ。白紙1号 黒打 万能包丁 180㎜ #1327 焼柄 月光作。素朴でキレイ!完全日本製!完全手づくり!刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げて、柄を手作りしました。私は焼いた鉄の色が大好きです。七色の渋~い輝き!波模様がたまりません! 最近よくある印刷物と異なり、鍛冶職人が手作業でたたくことで自然にできる刃の文様は1本ずつ異なり、日本刀のような美しさがあります。この見た目の美しさが切れ味や品質につながっているのです。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃を作ることができます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。白紙1号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙1号の特徴です。柄は自然朴を焼いて耐水、耐久性を上げました。ずっと切れて、料理がおいしくなる!育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃:白紙1号(芯材)軟鉄(側材)。 柄:焼朴(口輪:ナイロン樹脂)。 刃渡り:約180mm 全長:約335mm 刃幅:約54mm 刃厚:約1.9mm 重量:182g。(手作りのため、サイズや模様に若干の違いがございます)24時間以内に宅配便で発送いたします。即購入大歓迎!コメントも大歓迎!ほぼ年中無休即発送!GEKKO(月光作)。下総国光月作 三徳包丁 両刃 180mm 白紙1号 全鋼 溶接手仕上げ口金。未使用 マルコメ ワンプッシュみそ汁サーバー 椀ショット ver.2。ストウブ ココット ラウンド シャロー 26cm グレー。フィネル アラビア sinivuokko 青い花 ホーロー鍋。PRILL 青い花模様のケーキサーバー。【美品】STAUB ストウブ ストウブ アメリカングリル。18-8 縦割三連エッグカッター 3連玉子カッター 縦割。未使用品!理研 圧力鍋 6リットル 一升炊 RIKEN リケン 両手鍋 R-60。パン発酵器 ジャパンホームベーキングスクール SK555。staub ノブ パイナップル。★有次包丁★柳刃 尺。COPPER WARE プチパン 銅製 直径約7cm 和田助製作所 7個セット。サーモス シャトルシェフ ソルシエ。アムウェイ クイーン 4 L シチューパンセット。ココット・ロンド ベアーツマミ ピンク 両手鍋 14cm ル・クルーゼ。アムウェイ6リットルシチューパン ステンレススチール 鍋蒸し器 両手鍋 19年製

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4.4/5
(5207 件のレビュー)
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このショップのレビュー
かなり切れ味がいいです。 ピザにはもちろんほかにも使えそうです。 いい買い物したなぁ。
ピザカッターといえど、普通の刃になってると思っていたが、単にアルミ合金らしき素材を薄く加工してあるだけ・・・・仕上げ加工もしていないし、刃物なら当然やるべき熱処理も施されていない 相手がピザだけに、押し切りはできるので何とかなるのですが、野菜くらいは切れるかなと思ったが、無理のようです。 これなら、もっと安くてもいい
何かないかしら!?と検索、カクカクしてしまったピザカッター注文いたしました♪ トーストやパイ生地などもキチンと綺麗に切れてます◎お買い得品でした(*^-')
100円で売っているとは思わなかったので購入しました。ついでの小物が手に入って嬉しいです。使い心地は普通です。
とても使いやすいです。 少し小さいかな…と思いましたが、実際に使ってみたら問題ありませんでした。 ただ、他の方のレビューにもあるように、もう少しちゃんとしたカバーが付いてればもっと良かったかな。
まだ使用していませんが、持った感触等はとても良いです。 使う人を選ばないのではないでしょうか。 自宅でピザを作る時用に常備したいカッターに思えます。
まだ未使用ですが、デザインは見た目通り素敵です。 カバー付きだったら尚良し。
野菜の乾燥に大変重宝してます。天気の良い日にベランダに干していると 干しシイタケは市販のもののようにできます。 ただ、ファスナーの開閉がちょっとしずらいです。
前から欲しかったので見っけて早速買いましたまだ使っていないので期待を込めて☆5つにしました
いままで、おまけで貰ったカッターだったので それとの比較は失礼かもしれませんが、とても使いやすいです。 怪我をするほど鋭利な刃ではありませんが、カバーが付いているで 収納時に危なくなくて良いです。
レビューを読んで決めたのであまり心配してません。ピザも無性に食べたい時(本当は作りたい)必要かなと思い先取りして買っちゃいましたよ
お店用に購入しました。グリップも使いやすく、値段も安いと思います。