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過程で食べるのに、身が割れていても問題なく、とても美味しかったです。

50年前に食べた味です、着いたその日に美味しくたべています。

ニシン甘露煮が好きで、いろいろいただいてます。 ヒロ助の甘露煮は、味が濃くないので、にしんそば、ナスとの煮物、もちろんそのままで と美味しくいただいてます。

東京の人は、ニシンの開きを食べたことが無い・・というので、送ってあげました。 とても美味しいと気に入ってくれました。型も大きいし、お値段も手ごろです。 自分用にも、購入しています。

そばに入れて食べると、とても美味しいです。

魚焼き器に入りきれないくらい大きい子持ちにしんでした。弱火でじっくり焼いて頂きました。脂がたっぷり乗っていて美味でした。

松前漬けをさがしていてこちらを見つけたまには違う味をと思い購入。思っていたより酸っぱかったけど、沢山の量があり美味しくいただきました。

懐かしい味です。一キロ入りでタップリ！ また注文したいと思っています。

少ししょっぱかったですが、想定内でした。

自然に出たツヤが綺麗で、嫌な魚臭さがなく、むしろ良い乾物の香りがしました。真空パックに入って届いたのですが、変に脂が滲み出ていることもありませんでした。大きさも揃っており、どれもなかなかに身の肥えて適度に柔らかいものでした。 昆布巻き用に購入したのですが、それほど煮込まなくても柔らかくなりました。かと言ってほぐれてしまうこともなく、風味がよく出て昆布の出汁と相まって美味しくいただけます。 質・量ともお得感がありますし、価格も非常に良心的だと思います。

魚臭味はなく、美味しくいただけました。 ひとつだけ難をいうと、麹の味があまりしなかったこと。 酢がよく利いているせいでしょうか？ わが家のグルメ、息子も同じ意見でした。

個々のピースは小ぶりだが、脂がのっていておいしかった。日本酒のおつまみにぴったりだった。

北海道出身の親に送りました。 余市産で喜んでいました。