セルクラッシュCAVI Shaw Crackled 24x24

このチーズの風味＆お塩のジャリジャリ感が大好きです！パスタはもちろん、サラダにかけるのが我が家の今のブームです。かけるだけで、サラダが一気にイタリアンになります。切ったり、削ったりしてる時に、ついつい、つまみ食いしたくなっちゃうチーズです。「もう、普通のお店で売ってるパルメザンチーズは買えないね」、って主人と話しています。

とても美味しくてこどもも気に入って食べています。

いつもはバルミジャーノ・レッジャーノを購入していましたが、今回初めてこちらを購入してみました。レッジャーノに比べるとじゃりじゃり感が少ないのですが、こちらも十分おいしいです。塩分はこちらのほうが少なく、まろやかな感じがしました。レッジャーノの感覚でカットしようとしたら、ボロッと崩れてしまいました。なのでレッジャーノより柔らかめみたいです。コクを求めるならレッジャーノ、食べやすさはこちらかな。何よりお安いのでまたリピすると思います。

同名のスイス料理にして美味しく頂きましたv 生だとちょっとクセを感じるのですが、火を通すと食べやすくなってお勧めです♪

パスタやサラダにかけて食べたい

優しい感じの味でおいしいですけど、我が家の場合は、もっとクセのあるほうが好みだったみたいです。次回はパルミジャーノ・レッジャーノを試してみようかと思っています。

あまり大きいサイズで購入できる機会がないのでうれしい企画でした。最初は野菜室を占領してしまって困りましたが料理に使うと思っていたよりすぐ消費できました。

すっごく美味しいです。削りながらついつい食べてしまうくらい。息子はスプーンですくって食べてます。

いつもデパ地下で買っていたグラダパダーノがこんなにお手軽な値段で買えるなんて♪届くのが楽しみです。

良く出来たチーズでした。