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化学薬品や有機溶剤を加えたり、熱処理を行うといったことは一切ない有機のオリーブオイルです。 日本では「オリーブオイルといえばイタリアン」的なイメージもありますが、実はスペインもオリーブオイル（とハチミツ）の消費大国です。 いつも使っているアルチェネロより、むしろ癖がなく料理には使いやすいかもしれません。 賞味期限まで一年以上あるものが届きました。 満足です。

味が苦手でした。他のココナッツオイルを試していないので、美味しい方なのかもしれませんが・・・・。

温めるとにおいます。調理した後もにおいが残る気がします。毎回は使い辛いので他の油と交互に使っています。

色々な種類があって悩みましたが、お値段がお手頃のこちらに。 アヒージョやパスタなどに大活躍してくれそうです。

容量が250ミリリットルと使いやすい量で良かったです。野菜やオトーフなど、何にかけても美味しいです。味が落ちない内に使い切れます。良かったです。

このオリーブオイルはほんとに「フレッシュ」な感じがします。生野菜にかけて食べることが多いです。