紫陽花 📸 2022.06.20 紫陽花の壁 Camera:Nikon Z6 Lens:SIGMA 70-200mm f2.8

国産とちがい、そのまま食べるとコクがあり、温めればまろやかさが際立つ、お気に入りです。

珍味 不揃いレッドチェダー は味は良かったですが、値段が高いと思いました。

不揃いチーズと鱈の白身サンド、レッドチェダー入り、100ｇ×3袋、税込1050円。 チーズ鱈は大好きで、いろんなショップで購入して良く食べています♪ 売られているのは、ほとんどがカマンベール商品ですが、たまに濃い味のチェダー入りも食べたくなります。 賞味期限は約3ヶ月、但し、袋を開けると常温ですと日持ちが悪く、暑い今の時期は2〜3日で味が変わってしまいます(~_~;) 私は主に、リュックの中に忍ばせて、通勤中や職場などで、アーモンドと一緒に食べています。 ですので、一気に食べてしまわないと、いつの間にかカビが出ていることもありました(T_T) 大きさは、約35mm×10mmの一口サイズ。色は綺麗なオレンジ色。 切れ端の訳ありのようですが、たまに少し皮がはみ出ているものがあるだけで、全く気になりません。 カマンベールチーズに比べると、塩味と酸味が少し強めで、味も濃い目。コクと旨味が有り、渋みや苦みも若干強めで、チーズの風味が強くて美味しいです。 硬さは比較するとちょっと硬めですが、充分柔らかく滑らかな口触りで、噛むと口の中でとろけます。 よく市販されているプロセスチーズと似た味で、もう少し柔らかく、鱈のシートの噛み応えとさっぱりとした味で、強めのチーズの風味がマイルドになり食べやすく、相性抜群で美味しいです。 酸っぱいもの好きの私には、こちらの方が濃い味でより口に合います。 乳製品好きのちゃこも興味津々♪舐められて、咥えて奪われてしまいました( *´艸｀) またリピしたいです。 美味しいレッドチェダー入りチーズ鱈ご馳走様でしたm(__)ｍ