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テレビで拝見した芝田山親方がスイーツを紹介するのが美味しそうで、しかも可愛くて、最新刊のIIを先に買ってみました。 写真が美味しそうで、見ているだけで楽しい。 親方の笑顔も癒されるな〜。 ますますファンになっちゃって、Iも買っちゃおうかな。 まぁ、まずは今回載ってた近所のお菓子屋さんに行ってみようと思います。

表紙を見て美味しそうだな〜と思い、レビューを見てもまずまずな感じだったので購入。 『ハム×人参×インゲン×じゃがいも』と『さつま芋×ごま』を同時に作りました。 同じ卵ベースなので途中までは泡立て器一つで作れるところも楽チンで良かったです。 問題のグリュイエールチーズは高価＆近場で見たことがないので、コストコのパルミジャーノで代用しました。（指定のチーズの方が美味しいのでしょうが） 代用してもそれなりの美味しさにはなったと思います。 焼きたてはチーズの良い香りがたち、翌日でもしっとりとしたケークで、 冷めたままでも美味しかったです。 ブログにも載せてます（2009/11/10）

ホットケーキ、ドーナツ（フレンチクルーラー含む）、ショートブレッドなどおやつによく登場するだろうお菓子が載っています。スコーンよりオールドファッションが好きな私は、この本のレシピで結構作りました。この本に載ってるヨーグルトクリーム美味しいです。 目次の詳細や内容はマーブルトロンHPからマーブルブックスでご確認下さい。

いつもは手ごねで作っていたのですがＨＢをもらったので両方のレシピが載っているこの本を買いした。お値段も安いから掲載数は少ないかと思っていましたが多数バリエーションがあり作る楽しみがあります。

所有しているパナソニックのホームベーカリーでも美味しく作れました。 食パン以外にもチーズケーキのレシピもあり、この本を参考にホームベーカリーで美味しいスウィーツも簡単に作れるようになったので重宝しています。

バターのかわりにオリーブオイルを使ったパンや、半量の粉でペースト状にしてから残りの粉を混ぜる作り方で、初心者でも作りやすかったです。

荻田さんのレシピが好きで購入。さまざまなレシピが載っていて、家庭でロールケーキを作るならこれ１冊で完璧です。 ハンドミキサーの使用時間も記載されていて、簡単につくり易いレシピだと思います♪

初めてパンの本を買いました。 この本のとおりに食パンを作ったら本当にキレイに美味しくできました！ 基本の生地をマスターすればいろいろアレンジもできるし、 買ってよかったです。

とっても、良かったです。 色々作りたいレシピがいっぱいのってて、見ごたえがありました。見てるだけでも楽しいので、毎日寝る前に読んでます。

お友達のプレゼント用に購入。 酵母の基本的なことが細かく記載されていて良く分かるが いざ自分が作ろうと思ったら 分量が細かいので初心者なら 「自家製酵母パンの本：佐原文枝」の方が分かりやすく酵母をはじめられそう。 この本は上級者向けかな〜。。。

写真付きでの説明が多くてわかりやすいです。生地の扱い方などのちょっとしたコツがとても重要なのだと実感しました。