UFOモバイル UFOMOBILE U.F.O. MOBILE MEN - パフォーマンス - | VORZE（ヴォルツェ）

業務用の鍋がお手頃な価格で入手できたので、大変満足です。 まだ一度しか使用していませんが、これから使い込んでいきたいと思います。

コストパフォーマンスとても良いです。仕上げもきれいでした。

他の人のレビュー同様、内側の溶接が滑らかでないですね。それだけならいいですが、その溶接箇所から鉄の粉みたいなのが、洗ってもずっと出てくる。本当に煮込み料理に使って問題ないか怖いですね(他の評価高い人は気づかずに使ってるのか、バケツがわりに使ってるのか)。大きさとか形はちょうどいいです。 追記）一応、ステンレスは黒いすすが自然発生する旨のネット記事をみましたが、この製品は溶接箇所のみ黒いすすがでるので、ステンレスだからの理由にならないと思ってます。

深さがあり、カレーやシチューなど煮込み料理がとても作りやすいです。 子どもが大きくなり食べる量が多くなったのでたっぷり作れて嬉しいです。

味噌作りのために購入しました。 自宅の鍋に比べて熱伝導がとてもよくて、大きいのにこちらの鍋の方が煮えるのが早かったです。 3キロの大豆は茹でるには小さかったです。

高さのあるお鍋は便利ですね！たっぷり入るし、鶏肉を炒めたりトマトソースなどを煮込む時に跳ねにくいのが嬉しいです。 色も落ち着いていて気に入りました。お値段が安いのでテフロン加工がいつまで持つか分かりませんがお鍋やフライパンは消耗品なので数年使えればOKです。

とてもしっかりした物で傷などわかりませんでした。重さは重いけどいい買い物でした。

麺を茹でる用に購入しましたが、保温性が高く意外と煮込み＆蒸し料理にも重宝しています。 水を入れるとなかなかの重さになりますが、気に入りました！

溶接痕について 側面下から20mm程度の位置に一周する溶接痕があります。もちろん表面研磨してますが、溶接はかなり荒く深めの凸凹が表裏あります。 油汚れについて 表裏に黒い機械油状の油汚れがあります。洗えば落ちますが。 内側傷について 内側に50mm程に渡って傷がありましまた。少し斜めに入っているので、内側の磨きとは平行じゃないです。目視も出来、触ると確実に分かります、爪には確実に引っ掛かる程度の深さです。 上記から私は温度は60度程度まで上げないし、食品を扱うわけではないので使えそうですが、長時間で高温、食品関係の使用は確認した方が良いかもしれません。 蓋付きだし、自分の用途では耐えられるかなぁと言うのとかなり安いので、星は３個にしましたが、耐久性は未知数です。 使用後追記 糸を洗うために使いました。 お湯を60度弱まで温めて洗剤と糸を投入し、火を止めて、1時間放置。 その後、中を出して見たところ内側の溶接痕と傷？の部分が茶色くなっており、焦げつき？発生。洗っても取れず。何かは分かりませんが、変な影響がないことを祈ってまた使ってみます…

レビューを見て想像はしていましたが傷がたくさんありました。 料理には使わずタオルなどの煮洗い用として購入したので問題はありませんが。。 使用前にひととおり雑巾で拭きましたが真っ黒でした。 煮洗い用としては満足です。

この価格でこのクオリティに満足です。これで何を作ろうか、今から楽しみです。

使用感は、大量に料理する機会が多いので100VのIHクッキングヒーターを用いて2リットル程度の水を入れ調理したところ、十分に沸騰し具材も十分に火が通り美味しく出来上がりました。鍋や蓋自体のステンレス素材は硬さもあり丈夫で、プレスなどによる一体成型加工なので、繋ぎ目はないので耐久性もあり、技術を駆使して作られたプロの調理器具だと思います。購入してよかったと感じました。おまけにストッパー付きトングも付属しておりました。

内側にリベットが無く清潔に使えるように思います。