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価格：￥8700
希少 月山和久 青紙２号 牛刀21cm 山形打刃物 希少 月山和久 青紙2号 牛刀21cm 山形打刃物
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商品説明
希少 月山和久 青紙2号 牛刀21cm 山形打刃物。月山和久 包丁 青紙 青鋼 山形打刃物 割込 本割込｜Yahoo!フリマ（旧。虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 鍔付 牛刀包丁 200mm。包丁 黒打ち牛刀 210mm 両刃 青紙2号 胡桃 日本製 徳蔵刃物 TOKUZO。刃渡り213mm刃厚2mm弱両刃いわゆる野鍛冶といわれる山形打刃物の職人の作品です鋼は青紙２号を使用しており切れ味と使いやすさが抜群です数年前工房に行って直接購入したのですが、鍔の入荷が滞っており、本品の鍔付きものは今後作る予定が立たず大変希少とのことですまた、槌目模様が本当におしゃれなだけでなく切った食品の包丁離れも良くなり実用性のあるものです最近、片刃の包丁の方が使いやすくて使用頻度が減りましたので断捨離のため出品しますギリギリの価格にしていますのでお値下げ不可とさせていただきます北山の8000番まで研ぎましたので、到着後すぐにお使いいだだけます
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4.3／5
(5157 件のレビュー)
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このショップのレビュー
作りがしっかりしていて丈夫です。 このカッターがあればピザ皿の上でピザをカットできていいですね。
思っていたよりも力が要りますが、ピザを切り分けるのに役立っています。
庭にピザ窯を作ったので、お客様を呼んでピザパーティーをする時用に購入。先日初めて使いました使いやすかったです。
カッターのサイズは大きいですが、どんなピザでも大丈夫なサイズ。 収納の時に場所を取りそうですが、壊れなければ一生もののような期待感。 シンプルなデザインで飽きも来なさそうなので、購入してよかったです。 大きいのに躊躇しましたが、大きいサイズでよかった。
ピザを作るのを趣味にしたく、数回使いましたが、使いやすく気に入っています。
[受注番号]203472-20150130-0826104208 デザイン、握り具合、一体型の本体はGOOD! 大変気にいりました！
見た目もスタイリッシュ、使い勝手も問題ないです！
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