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価格:¥6786
白紙2号 黒打 (万能)包丁 165㎜ G9329 ブビンガ柄 月光作 一点物 白紙2号 黒打 (万能)包丁 165㎜ G9329 ブビンガ柄 月光作 一点物
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商品説明
白紙2号 黒打 (万能)包丁 165㎜ G9329 ブビンガ柄 月光作 一点物。白紙2号 黒打 文化(万能)包丁 195㎜ G1518 焼柄 月光作 - メルカリ。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 165㎜ #1401 焼柄 包丁・ナイフ GEKKO。素朴でキレイ!完全日本製!完全手づくり!完全オリジナルの1点物!私は焼いた鉄の色が大好きです。七色の渋~い輝き!波模様がたまりません! 鍛冶職人が手作業でたたくことで自然にできる刃文は1本ずつ異なり、日本刀のような美しさがあります。この見た目の美しさが切れ味や品質につながっているのです。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃が生まれます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げました。柄はブビンガを手作りしました。白紙2号はプロ用の鋼で切れ味と持続性に優れています。この刃は通常より薄く、硬めに仕上げていますので食い込みも良いです。柄のブビンガは重厚で美しく耐久性が優れています。ずっと切れて、料理がおいしくなる!育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃:白紙2号(芯材)軟鉄(側材)。 柄:ブビンガ。 刃渡り:約170mm 全長:約310mm 刃幅:約44mm 刃厚:約1.7mm 重量:121g。手研ぎで仕上げて、24時間以内に発送いたします。即購入大歓迎!コメントも大歓迎!ほぼ年中無休即発送!GEKKO(月光作)。Amazon | 剣謙心 Tsurugi Kenshin 黒打三徳包丁 165mm 日本製 白紙2号。和平フレイズ きょうの料理ビギナーズ 「 銅 の パエリアパン 」 新潟 燕三条。ゆうらぼ 炊飯土鍋 2合炊き 岡山 三宅史家。新品 大量まとめ アムウェイ QUEEN ステンレス製 フライパン 鍋セット。出刃包丁 ネノックス 子の日 ねのひ NENOHI出刃包丁。【中古】ストウブ ケトル グランブルー。STAUB LA COCOTTE 24cm鋳鉄鍋。バッラリーニ ベラモンテホーローの鍋(ラウンド22cm)。evercook(エバークック) フライパン鍋7点セット (オール熱源対応)。アイリスオーヤマ 圧力鍋 パーツ売り。Hatsuyuki かき氷機業務用 HC-18C-1(W)中古。ハセガワ軽量まな板 600x300x20。【新品未使用】レンジメートプロ グランデ 電子レンジ専用調理器 レッド。◎パワフル&時短で仕上がり フードプロセッサー お手入れ楽。小野式製麺機 2型 レストア美品。ストウブ ココットラウンド22㎝ラメール


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4.4/5
(5151 件のレビュー)
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このショップのレビュー
オールステンレスでデザインが素敵です。 まだ届いたばかりで使用していませんが切れ味も良さそうです。 我が家は旦那さんもピザが大好きなので、お取り寄せのピザを自宅で焼いて食べます。 こちらのピザカッター、今後たくさん活躍してくれそうです。 2つ購入しましたが気に入って実家の両親に取られそうです。 メール便対応も購入の決め手でした。
とにかく切れ味が素晴らしい。クリスピーな生地も割れずにきれいに切れます。また、オールステンレスなので、使用後は食洗機でピカピカです。
とても良いデザインで、とても気に入りました。
オールステンレスでデザイン性があり、同時にとてもよくきれるので満足です。 歯の直径が少し小さく、もうすこし大きいと具がたくさんのピザもきりやすいと思います。
こんなピザカッターさがしてました!本当にうれしい~合羽橋をさまよい歩いて探してましたが、かわいいピザカッターは無。とってもかわいいし、安いです!
大満足です。早速使用しましたが、使いやすくて今後も大活躍しそうです。
この値段にして、これだけピザの切れ味が良かったら十分満足です。
届きました。非常に使いやすそうですし、デザインも洗練されていると思います。
ちょうど探していたものが見つかって良かったです。 ありがとうございました。
今まで100均のを使っていましたが壊れたのでこちらを購入しました 使ってみてビックリ!物凄く良く切れます まぁ100均のと比べるのも何ですが 比べ物にならないくらい良く切れます ストレス無く自宅で焼いたピザが切れて大満足です もっと早く買えばよかったです〜
楽天でしょっちゅうピザを購入するので、このカッターを購入してみました。1つ目は100円均で買ったけど、全然切れませんでした。最初からこちらを購入すればよかったです。
キレイです。持ち手がカーブしているので、力入れなくても、すごくよく切れます。 ピザカットの際、敷いていたクッキングシートも切れちゃいました。 持ち手とカッターの上の部分のカーブが影響して、キッチン収納扉の裏に付いている包丁立てでは、まっすぐにならないので、そのままでは収まりが悪いです。 水気を取ってから、カッター部分にキッチンペーパーを巻いて他に触れないようにして包丁立てに収納してます。 カッターとしては大満足です。
ほかのかたのレビュー通り、サイズは小さいです。 まだ使用していませんが、とても使いやすそうに思います。
先日生地からピザを作った際、包丁を使ったためにせっかくサクサクに焼けた生地がグシャグシャになってしまいました。味は家族にも好評だったので、次の課題はピザを如何に綺麗に切るか…というわけでこちらのピザカッターを購入しました。洗いやすい造りとつるんとした手触りが気に入ってます。
シンプルかつ実用的で気に入っています。 とてもいい商品だと思います。
いままで包丁で切っていたので、すごいよく切れて買って良かったです。見た目もおしゃれですし。