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粉末なので使いやすい。 野菜スープ入れて食べました。

届いた2瓶 ２つとも蓋が弛んでおり、開けたら銀の内シールがありましたが、１つは剥がれておりました。さすがに怖いので食べれません。

乾燥ポルチーニはスーパーで買おうと思えば買えますが、とても少量でしかも割高。 ポルチーニが大好きなので、こういう大容量でしっかりした商品を探していました。 香り高く、凍ったままでもスライスできて、料理もしやすいです。 いつも品揃えとしてあるようでしたらリピートしたいです！

以前コストコで購入したことがあり、また購入しようとしたら売れ行きが悪く仕入れしていないと言われがっかりしました。今回見つけて購入できてよかったです。さっそく残りご飯でリゾットを作りましたがおいしかったです。

氷の中に埋まっている感じで冷凍されていて、そのまま調理すると水分が多すぎて味がなくなります。形もきたないです。

綺麗に包装ありがとうございます。美味しく頂きました。

以前、他のお店でもポルチーニパウダーは購入しましたが、たまに土が混入していることはありました。 しかし、これは酷かったです。 ポルチーニのクリームパスタを作りましたが、ずっと食べている間ジャリジャリいいます。 フォークでソースを皿の上で混ぜてもザリザリ音がするほどです。 あまりに酷く、とても人間が食べるものとは思えず、途中で断念しました。 口の中も砂みたいなのでザリザリして、酷い有様です。 こんなものは売ってはいけないと思います。 返品出来るのでしょうか…購入してから時間が経っているので難しいかも知れませんが、 他に被害が出ないように記載させて頂きました。

鹿肉料理のソースに使いました。 なまを食べたことが無いのですが、冷凍品でも問題なく解凍でき美味しく頂けました。 内容量は約240gでした。パッケージを含めて使いやすい食材でした。