新品　ビレロイ&ボッホ カトラリー 　12本 楽天市場】ビレロイ＆ボッホ PLAY! カトラリー セット グリーン

肉はいいのですか、味付けは好みじゃなかったです。かなり甘い味付けです

3頭飼いです。 13歳８ヶ月の年長さん、普通の日々の中で少しずつできない事が増えてきて、今は歩く事もおぼつかなくなり疾患もあります。 それでもご飯だけは変わらず時間はかかるけど完食です！ 此方の鹿肉、冷凍で届いてすぐ保存。 圧力鍋で煮てお肉とスープにしたり、ソフトジャキーにしたり、どんな風にしても喜んで食べます！このお肉で元気にしています。これからも宜しくお願いします！

This meat is so tender and flavorful¡ Just sprinkle with salt and pepper and straight into the pan. DO NOT overcook¡ Thanks¡

初回購入の時は、とても美味しい、いい塩梅という感想で、レビューほど塩辛く感じませんでした。 次回注文で、美味しかったから少し多めに購入しました。しかし、一つ味見して結構しょっぱい、野生なので同じ味ではないとは承知の上ですが、味付けの問題だと思います。 ちょっと奮発して購入してしまったけど、これだったら買わないです。 他のものが、美味しいものであると願います。

いつもは商品画像通りのとても綺麗な赤身ミンチですが、今回は白い脂身部分が目立ちビックリ！！ 開封したら匂いもキツくて更に驚きました。 野生の鹿ですから、匂いは個体差があるのは承知の上でいつも購入していますので良いのですが、4割近い脂身のミンチは正直言って購入したくないです。2kgも買ってしまい後悔しています… 自分は鹿肉が好きですし、こちらのショップさんの商品は人間用も犬用も新鮮で品質が良く、対応も早いのでとても気に入っていますが、今回のミンチは非常に残念です。 以前よりも色々な商品ラインナップが増え、ミンチの配合も変えてしまったのでしょうか？

ほどよい歯ごたえと、甘味ある脂。 とてもおいしかったです。

溶岩石プレートで焼きました。 とてもおいしかったです。

大きなお肉でした。 焼きすぎないように気を付けて焼きました。 とても柔らかく臭みもなくおいしかったです。

鹿肉はしっかり焼く派ですが、この鹿肉は全然硬くならないですね。 焼く前に薄口しょうゆ・酒・にんにくに漬け込み、スパイスを振って焼いています。ヘルシーなのに高タンパク、しかも低コスト。 ヨーロッパでは高級食材だとか。

ワン子のおやつ用に購入しました。解凍しても全く臭みがなく、色も鮮やかで新鮮そのものです。 薄くスライスしフードドライヤーで乾燥させてジャーキーを作りました。 ジャーキーメーカーで10時間位乾燥させましたが、その間ワンコは匂いにクンクンしっぱなしで、出来上がりの試食はもちろん大喜びでした。

ジューシーでおいしい。くさみもありません。赤味肉が好きな家族にとても喜ばれました。

ワンコのお肉を買うついでに、こちらのお肉を買っていますが、柔らかくて美味しいです。ローストしたら、最高です。

我が家のニャンコが大好きなので、ローテーションに入れています。

写真ほど綺麗なお肉は届きません。 色悪い、筋まみれで1キロ中300ｇも 捨てるはめに。 しかも、お買い物マラソン中などは ドライエイジング(半冷凍)で届くと 書いてたから買ったのに届いたのは冷凍便 で完全冷凍のもの。 この時期まだ日中は暑いから 解凍冷蔵庫で2日もかかりました。 2キロ買ってしまったから幅取るし邪魔。 愛犬へと思い購入し愛犬の食いつきは よかったですが手間と捨てる部分の多さ 考慮したらリピはなしです。

道産の鹿肉が食べたくなり購入。 ジンギスカンはフライパンでキャベツと炒めてお手軽に、 スライスは耐熱皿にブロッコリーとトマトを敷いた上に載せ、 ニンニク・塩・胡椒・オリーブオイルを掛けてオーブンで焼いて食べました。 この食べ方でも臭みがなく美味でした。 とても満足ですが、調理例の紙が同封されているともっと買いやすいかもしれません。

２回目の購入です。前回良かったのでまた購入しました。また、購入すると思います。