MABLI 小人ロンパース 12m 2025ss MABLI 小人ロンパース 12m 2025ss

低糖質ということで買ってみました。深みなどはありませんが、カジュアルに楽しめる良いワインです。ワイン初心者の方も好きそうですね。ラベルも可愛いので、年末年始の人が集まる機会にリピートしようと思います。

普段はロゼワインはあまり飲まないのですが、「町民用」というネーミングにひかれて購入してみました。

色合いや風味がアセロラみたいです。 CFやCS主体のロゼってどんな感じか試してみたら、甘苦酸っぱいのバランスが良いので、色々な食事にも合いそうです。この価格でこの品質ならリピートしたいワインです。

果実味がありフレッシュなのに渋味も感じられ、どんな料理にも会うワインだと思います。ほのかな甘口のロゼを想像されてる方は合わないと思います。魚介から肉料理まで守備範囲の広い万能ワインで主張も強すぎず、料理を引き立てるワインだと思います。

ボージョレのガメイを１００％使用した珍しいロゼ。 香りは甘く、バラや綿菓子のニュアンス。しかし、味わいは酸の骨格がしっかりとして辛口。まだ若い2019年ヴィンテージなのに過度な果実味はなく、落ち着きと気品を感じる。 余韻の中に日本酒に似たアルコール感、もろみ感を感じるのも面白い。 前菜、リゾットやパスタ、軽めのお肉まで、幅広く合わせられそうな傑出した一本！