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価格：￥9860
七五三 7歳 アンティークお着物セット 大寸 作り帯 七五三 7歳 アンティークお着物セット 大寸作り帯 七五三 7歳
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商品説明
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5.0／5
(5894 件のレビュー)
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このショップのレビュー
カルボナーラに使いました。 こくがあって美味しかったです。 たっぷり使えます。 家族にも好評でした
このチーズのおかけで、本格的なイタリアンができました。 とってもおいしかったです。
最強のチーズ今から楽しみです。安いし！！
いろいろなチーズを食べ比べてみたけど、 あっさりと食べやすい味でした。
お安いファミレスのサラダが好きで、確か、使われてるチーズがペコリーノって書いてあった気がしたので、ちょっと高いけど購入してみました。 届いてすぐに、大根おろし器で全部ガリガリやってジッパー袋に小分けし冷凍しました。結構疲れたけど、頑張った甲斐あって、レタスとオリーブオイル、お酢又はレモン汁とこのチーズがあるだけで、美味しいサラダが食べれます。 このチーズで作るカルボナーラは絶品で、パスタを茹でてる間に、卵と豆乳とペコリーノを合わせた卵液を作り、フライパンで細切りにしたベーコンを炒めて、茹で上がったパスタをベーコンの入ったフライパンに入れ、卵液も入れ、とろみが付く程度に加熱してお皿に盛り、ペコリーノとブラックペッパーを振れば完成。 夫が「今まで食べたカルボナーラで一番美味い。高くても買う価値あるチーズだね。」と言ってました。 私としては、パルメザンよりも常備したいチーズです。
とにかく使いやすいです。 塊のペコリーノより、塩分が少ないです。 使わない分は密封して冷凍しておけるので、 １年位持ちそうです。 これだけで、料理がイタリアンになります。
パスタにすりおろしてかけるのが定番でしょう。塩気が強いのでソースの味付けを薄くする必要があります。羊乳をつかったチーズで慣れないと癖を感じるかもしれませんが、なんともいえない癖がやみつきになります。ありきたりのミートソースがこれで一味変わります。チリ味のミートソースとか鶏レバーのソースとかどちらかと言えば特徴のある味のソースにも不思議に合うのです。普通癖と癖はぶつかり合うのですが、お友達になってしまうとでもいうのでしょうか。とにかく一度ためしてほしいですね。
ちょっとしたクセがありますが、おいしくいただきました。
カルボナーラ好きの我が家。やはり、パルメザンよりペコリーノです。でも、普通の店ではおいてない。このポーションで買えるのはうれしいです
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迅速な返信 メッセージへの迅速返信の実績があります。
高評価 平均評価は 5 以上。
