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我が家では、電気保温調理器で、夜のうちにタイマーをセットして、 朝用のお粥を作るんですが、その時に米と一緒にこれを入れておくと、 朝、鰹節の良い香りとしっかりした旨味が染みたお粥が完成してます。 電気保温調理器に削り節を入れっぱなしにして使うと、 削り節（の種類）によっては、どうしても独特の臭みやえぐみが 気になるものもあるのですが、これはそんなことがなく、 蓋を開けた瞬間から、鰹節の深い香りが広がって、それだけで 幸せで顔がほころびます。 規格外の大きさの削り節や粉だからこそ、お粥との馴染みが良く、 美味しさも栄養も、丸ごと吸収できていることを実感してます。 前回同様、買えてよかった！

鹿児島出身の方からお土産に戴き、大変美味しかったので購入しました。

素麺ってもっと細くて食べても味気無いものと思っておりましたが、こちらの半田素麺は少し太めでこしがあり、旨味たっぷりで本当に美味しかったです。最近暑い日が続いているので「またあの半田素麺が食べたいな」等と思いながら仕事をしております(笑)

初めて使ってみましたがとても良いお出汁が取れました。出しを取ったあと、旨味はだいぶ抜けていますがビーフジャーキーもどきでなかなか美味しくいけました。

築地でこのような粉の鰹節を買っていましたが、一掴みの量で、コクのある味噌汁3〜4杯分の出汁がしっかりとれていました。うちから遠いのでこちらの物を試してみることにしましたが、雲泥の差があり、驚きました。こんなものですかね。築地と比べてはいけないのかも。

お好み焼きやおひたしで食べています。美味しいし、粉状なので、使い勝手がとても良いです。 おすすめです。

厚削りのかつお節でだしを取ります 店舗で購入すると高価な割に 厚削りが少しで粉々になったのが多くてこちらのは 厚削りのみで以前購入して美味しかったので購入しました

子供美味しく食べています。スーパーセールで半額で購入出来て良かったです。