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素朴な味わいで、ほっとします。でもパリっと感やサクっと感は手作りでは出せないですね。お菓子作りはスキですがこれからはニコさんにお任せすることにします（笑）。

最初、お友達のお土産でいただいたガレット。でも、一枚たべたらはまり・・・ほかの人にもたべてもらいたくて、リピーターになりつつあります♪

もう１５年位前でしょうか?勤めていた会社でお歳暮やお中元頂くものが、このガレットでした。とっても大好きで、「トラピスト修道院」と言うのだけ覚えていました、北海道のお土産でも「トラピスト修道院のクッキー」はありますがわたしはそこでも売っているのではないかと勘違いしてました。いくら欲しくてもどこで売っているのかわからず、あきらめていました。 偶然このガレットを見つけ、「那須のトラピスト・・・かあ」とわかりすぐに注文しました。１５年も前の印象でしたので今もおいしく感じるのか不安もありましたが、うん！この味、やっぱりいつも常備しておきたい程私の定番、大好物の味でした。うれしいです。とても素朴で安心出来る味です。

グルメのお友達に送ったら凄く喜ばれました。 フランス好きにはたまらないネーミングですもんね♪

ガレットははじめてです。 ちょっと楽しみ。

何回食べても飽きない味。 おやつの定番ですｖ

何度食べても飽きません！ 甘すぎないし、子供にもいいですよ〜！ 箱入りなのでプレゼントにも最適！ くせのない味なので皆さんに喜ばれそうです。

どれも甲乙つけがたい美味しさでした。黒ごまのガレットがインパクトあったな〜。3/18日の日記に写真と感想アップしましたので宜しければ見ていってください。

けっこう昔から知っているお菓子なのですがいつ食べてもおいしいです。老若男女、誰にでも受け入れられる・・・というか、うちでは取り合いになります（＾＾； 手のひらに乗るサイズにバターの風味とくどさのない甘味、さくさくの食感・・・懐かしくって飽きの来ないおいしさです。 （２４個入りにも同じ文章を載せています）