レコルト　自動調理ポット　箱、レシピ１冊付き 新製品情報／［自動調理ポット 専用別売レシピブック『自動調理ポット

羽根だけ紛失・・・ パーツ購入出来て助かりました。

迅速な対応ありがとうございます GOPANも別の店で購入しましたが 手に入ったら早くつくりたいです

価格が高いので、パン屋さんで買った方が安く付きます！リピートは無いと思います。

問題有りませんスタッフも親切 丁寧でした またリピしたいです

以前の機種は、回転羽のグリップ力を高めるためかポッドボスと呼ばれるモーターの羽受け部分にゴム（もしくはシリコン）状のカバーがあり、使用を繰り返すうちに摩擦力でカバーの一部が欠けたり、全体が取れ生地に混入しないか不安がありました。 本来なら取れる場所ではないため、一度外れた後は生地が入り込み、手入れも大変で衛生的にも良くありませんでした。安くはないのですが、ある程度で見切りをつけてポッド自体を再購入していました。 現在販売されている物は、ゴムのカバーが無くなり、羽受け全体が金属で覆われて以前の不安点を完全に改良した物となっています。 購入に悩むパンニーダーとの差異ですが、 レディースニーダーはポッドが円すい型で縦に3本の突起があり、生地が突起に当たるたび叩きつけるような工程を再現できます。 これにより弾力性のある安定した生地ができます。 パンニーダーは円柱型で突起が無いため生地によってはベトつきが残ります。パンニーダーでは上手く作れないパンもありました。ただ温度表示があったり、羽の回転スピードや捏ね時間などを設定でき、生地の状態は管理しやすいです。 どちらもパワーがあり、繰り返し使用するとポッドの温度は上がりやいため、仕込み水をポッド温度によって変えるなどの工夫が必要かなと思います。 どんなパンを作るかにもよりますが、レディースニーダーの方が全体的に発酵後の成形がしやすくオールマイティな印象です。