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マクロビの定番の黒ゴマ塩。 最初はこちらを購入し、 メチャクチャ美味しい！のですが、 マクロビ本で「市販のものは塩分濃度が高いので、１４対１にすると良い」 とあり、その後は洗いゴマを購入して自分で作っていました。 が、今回は洗いゴマと間違えて購入。 ま、美味しいから良いのですが・・・。

９月は、お祭りの季節です。お赤飯に丸美屋のごましおがぴったりなんです。以前は、塩とごまをフライパンで炒って、ごましおを作っていたのですが、丸美屋の美味しいごましおを一回使ってからは、ずっとこれに決めました。

☆黒ゴマが香ばしくってそのまま食べてもおいしいです！ 塩も減塩なのにしっかりきいています。 今まであまり考えずに、昔から売ってる物を買って いましたが、安いのに結構味に違いがあるんですね〜。 大好きな赤飯にしかつかっていませんでしたが、いろいろ かけたいです。 . 261122-20150530-0663722138

リピートです。 おしゃれな料理が手軽にできます。例は(1)(2)に。 (1)鶏モモ肉を一口大に切って、油をひかずに皮目から焼く。鶏肉から油が出てきて火が通ったら好みの野菜（あまり水分が出ないピーマンなどが良いと思う）を入れて、油がまわったら、スクエアブラックハーブソルトを振りかけて炒める。 (2)ゆでたパスタにまぜまぜ。 薄味なので、塩加減も自由にできます。