京都 万葉舎　タペストリー　鯉のぼり(赤)　麻100%　新品未使用 楽天市場】麻のれん 「五月幟」 型染めのれん のれん 本麻 万葉舎

30年近くスモークを作っています。初期は一斗缶スモーカー、現在は箱式のスモーカーを二段にして使っていますが、このスモーカーはこの値段でいいのというぐらい安く、使い勝手は良さそうで、到着を楽しみにしています。 スモークだけではなくいろいろと使えそうです。

注文してすぐに届きましたので組み立てましたが、取扱説明書のネジがどれなのかわからなく苦戦しました。 完成すると結構大きくて使い勝手が良さそうです。 時間ができた時に薫染を作成したいです。

このコンロがあれば本格的なスモークが作れます。そしてバーベキューコンロとしても使い勝手がとても良いです。とにかく目立ちます、通りがかりの人達に「このコンロどこで買ったの」聞かれました。デザイン、コストパフォーマンス全ていいです。 １つ短所を言うとすれば、サイズが大きいので持ち運ぶのが少し大変です。

今まで、折り畳み式の燻製BOXを使用。 比較すると、こちらは筒型で高さもあり、煙がじっくり筒の中に留まり、部屋がモクモクになりにくいようです。 また、折り畳み式は洗う際に広さが必要でしたが、筒型は狭いスペースでも洗えました。 欲を言えば、スモークウッドを使うにはお皿の高さが気になります。また扉はもう少し、広いと嬉しいです(出し入れが小さいとやりにくい)。