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両親にプレゼント。ずっと使っていたミソノの包丁。丁寧に研いで使っていましたが、短くなってきたため、プレゼント。使いやすいと感激してました。

購入から一年ほど経ちましたが、初めとなんら変わらない切れ味を保ってます。値段も手ごろで安心ブランドなので買ってよかったと思います。 重さ・大きさも使いやすく定番の一本です。

とても良かったのでめったに書かないレビューを書いています。今回再購入です。キッチン雑貨が好きでいろいろな包丁を試してきましたが、これが一番です。本当にお勧めします。

金物の街「新潟」のメーカーってことは以前から知っていて、以前から引越しの時に購入することを決めていました。まだ使用していませんが、期待を込めて★５つにしました。

注文後すぐに届きました。 とてもよい切れ味で料理するのが楽しみです。

すごくサクサク切れます！ トマトも玉ねぎのみじん切りもスパスパ☆ ストレス無くて気持ちいいです。買って正解でした(*^O^*)

母への普段使いようにに送りました。 ５本も揃っていてこの価格？と驚いていました。

たまに実家に帰って料理をすると包丁の切れ具合が悪くてストレスを感じていました。ずっと目をつけていたこの包丁は自分でも欲しいと思っていたのですが、とりあえず実家にプレゼント。もちろん好評で、早く買い換えればよかったと言われました。自分用にもゲットしたいと思っています。

刃の長さがちょうどよく、切れ味も良いです。 ズボラな私は、洗いっぱなしでサビが心配なのですが これは、洗って放って置いてもさびないし、 長ねぎ、鶏肉（皮）など、今まで繋がってしまっていた食材がスパッと切れて嬉しいです。 硬い物は、ちょっと力が要りますが。 ただ、どの包丁も、そうかもしれないけど 食材が刃につきやすい気が・・・ ちょっとお金足して、溝のあるタイプを買えばよかったかもしれません。

三徳なので、得手不得手はあるのは仕方ないですが、にんにくやショウガのみじん切りがやりやすいのが以外にうれしいところでした。持ち手のところが境目がないので衛生的なのでその点もポイントは高いです。

今まで使っていた包丁が、あまりにも切れ味が悪くなったので、以前有元葉子さんの料理本で薦められていた、このぺティーナイフを買ってみました。期待通りよく切れますが、切っ先が使い始めてしばらくして、若干曲がってしまったような気がします（手触りでわかる）。結構繊細なので、取り扱いに気をつけないといけないようです。

今まではWMFの牛刀１本のみで料理をしていました。 三徳包丁を探していて、今回購入。 良く切れる、握りやすいのは皆さんのコメント通り◎です。重すぎず軽すぎないのも私には良かったです。 刃の厚みも今までの包丁より薄く、魚をさばく時などに小回りが利き、扱い易いです。

今まで使っていたHENCKELSの包丁がくたくたになってきたので買い替えました。今までの包丁も決して悪くはなかったのだけど、今まで切りにくかった半解凍のお肉やかぼちゃがすっと切れて大満足です。ただ、包丁の横幅が今までの包丁よりもちょっと広いので私の小さい手では大根のかつら剥きはしづらかったです。時期に慣れるとは思います。

切れ味はよいです。作りもシンプルで手入れもしやすいです。小柄な私は、刃渡り１６、５ｃｍを使用していましたので、こちらは大きく感じると思いまいたが実際は大きな差はなかったです。さすが人気の商品です、思いきって買ってよかったです。