木の香　国産檜　国産　すのこベッド　ダブル 日本製 ひのきベッド すのこベッド ダブル 国産 木製 ベッド ダブル

オーブンで焼いてローストにしましたが、臭みは一切無く非常に柔らかくて美味しかったです。 鹿肉はスーパー等ではなかなか見かけないので、このお値段で買えるのに驚きました。

3度目のリピートです。 他のお店の鹿肉も購入した事がありますが 処理が格段に良く、味もクセがないため 子供もバクバク食べてくれます。 良いショップさんに出会えて良かった。 自然の恵みに感謝して、いただきます^ ^

何度もリピートさせていただいております。なくてはならない大好きなミンチです。

500gだとかなりたっぷりに感じました。 すき焼きにして頂きましたが、牛肉よりも癖がなくしっかりと美味しい赤身肉でした。

鹿のハツを初めて頂きました。こちらの商品はスライスされているので、楽です。そして、お安い！ 臭み消しにごま油とすりおろした生姜で一晩マリネしたしたものをフライパンで焼いて、塩胡椒したレモン汁で食べてみたところ、まるで高級焼肉店の柔らかい牛タンのようでした。これはハマるかも知れません。

このビーフシチューうっまーい！！とこども達も絶賛しておかわりしていました。ビーフじゃなくて鹿だよーといいましたが、夢中で食べていて、へぇ〜位の感想でした。

鹿肉のローストにして食べました！ ほんとに美味しいお肉！ 鹿肉にハマりました！ また納税したいなーと思いました☺︎ ありがとうございました！！

圧力鍋でホロホロに煮て市販のビーフシチューのルーを使ってディアシチューにしました。 ジビエ嫌いの母に、ビーフシチューだと嘘をついて食べさせましたが全然バレませんでした。 味音痴ではないと思うので…市販ルーの味に誤魔化されたのと牛と似たような赤身で見た目にはわからなかったのと何よりも臭みが全くないのでわからなかったのだと思います。 美味しいと喜んで食べていました。 鹿肉大好物の愛犬はしっかり気付いていて『なんでワシの肉食べてる？』って顔でガン見してましたが笑 鹿肉は体に良いのでまたコッソリ食べさせようと思います。

ローストビーフのように調理し、バルサミコと醤油などで作ったタレをつけて食べました。肉に臭みもなく、大変美味しい。

肉の部分は美味しいものの、脂身が多いと思いました。肉の臭みはありません。