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両親に贈るお歳暮を何にしようと思案していたところ、氷見で昨年は見送られた寒ぶり宣言が出されたのでこれにしようと即決注文しました。 ３枚おろしで発注したので実重量はわかりませんが、思ったより大きかったです。カマとあらは自宅で、身は実家に届け、刺身のご相伴に預かりましたが、あぶらが乗ってとても美味しかった！大評判でした！！

ブリしゃぶ、刺し身でたっぷり食べられます。きれいに皮を引くのが難しい。

美味しい。美味しい。美味しい。とにかく美味しい。

大晦日に届き、 １／２くらいには、刺身でいただきました。 次の日には、 写真にあるように、 アラを炊いて、 いただきました。 いずれもおいしくいただくことができ、 満足しています。

個人差がありますが、私は美味いの一言です、他の養殖と違い、臭みも無く、ほのかな柑橘類の香りが、鼻を抜ける感じが良いですね、、某スーパー、イオOでたまに見つけた時は必ず、購入していますが、短冊しかない為、他の部位が買えませんが、背、腹、そしてアラも付いているのは、嬉しい限りです。量も十分に満足できますよ。 次のシーズンも必ず購入します。

大根にしっかり味がつきおいしい牛筋の煮込み料理ができます。 少し中華風にアレンジします。

遅くなりましまが、とても素晴らしいブリでした。 ７キロ前後となっていましたが、８キロ以上ありびっくりしました。壱岐のブリを正月用に毎年買い続けていますが、過去に購入したショップの中で最も安く、大きさ、鮮度、脂ののりも最もよかったです。家族で刺身、ブリしゃぶを満喫しました。 来年も是非お願いいたします。

昨年はパックになった鯛を購入しました。 今年はもう売り切れでして・・・ 一匹丸のままはおろせるか心配でしたが、 何とか半身をお造りに、 半分は父の希望により塩焼きにいたしました。 も〜う文句なしです！！ 多分来年も頼むと思います、絶対に・・・・

処分品で安く購入できてよかったです。とてもおいしくて、職場のお昼ご飯として重宝しています。

西京漬けの味付けがちょっとしょっぱい気がします。私はもうちょっと甘めの味付けが好みだったので。

リピートしています。アラは塩焼き、そぎ切りにしてブリしゃぶと刺身を好きなように。6人でほぼ１回で食べてしまいます。ようやく皮をそこそこに引けるようになってきました。

各部位ごとに真空パックしてあり、使いやすい。脂がよく乗っているが、くどくはない。

脂がのっていて魚臭くもなくとてもおいしかったです。来年度また、購入しようと思います。

大変美味しく頂きました。 この量でこのお値段は、かなりお得だと思います。 一日では食べきれず、残りは冷凍保存してあります。 何よりも調理し易く、色んな料理を楽しめるのがよいですね。 リピーターになること間違いなし！