イタリア製　シンプルモダン KOSKA コスカチェア　2脚／ホワイト イタリア製 シンプルモダン KOSKA コスカチェア 2脚／ホワイト 【公式

いつでも食べられる手軽さは○ですね。よく煮込んでいて味もしみているしとても柔らかくいただきました。

脂肪が多いので、最近はスジ肉はやめてこの肉にしてます。カレーには煮込めば、良い味が出て来て最高ですね。

冷凍で送付されてきました。解凍したらきれいな色で、すじも少なく非常に良いすね肉でした。最初の５００ｇはポトフにしましたが、おいしかったです。残りはワイン煮込み、シチュー、カレー等にしようかと考えています。

１キロ１袋の冷凍で届きました。仕方ないので全て下処理してから、使わない分は冷凍しました。 牛すじ煮込みにしました。とても美味しかったです。 牛すじなら下処理してまた冷凍出来るけど、他のお肉だと…。 またリピートすると思いますが、小分けだと嬉しいです。

お肉大好きなので、楽しみです！特におでん好きｗ

正直がっかり。 缶詰やコンビニの方が遥かに上です。

お値打ちな商品でした。おいしゅうございました。

すごく柔らかいんですが、これだけで食べるのはちょっとキツイかな。野菜とかを自分でプラスしないと・・・

予想していたほど，コラーゲンは豊富ではありませんでした．残念ながら，期待外れでした．

私にとっては匂いが駄目でした（大丈夫な方も大勢いると思いますが…） こちらの牛スジも値上がりしてしまい、つい半調理品に手を出しましたが、 牛スジなどを求める人っていうのは、 自分で納得した食材を買い、自分で納得している調理法をし、そうして納得した一品に仕上げたい人が多いかと存じます。 うちもそうなのですが、製品になってしまうと、食材としての応用範囲も限られてしまい、また 今回のように自分で調理した際とは違う匂いを感じてしまうと、残念ながらもう手をだせません。 因みにうちでは、黒毛和牛以外の牛スジは、冷蔵庫にて氷水で一晩血抜きをし、その後しっかりと50℃洗いをし、納得するまで茹でこぼしを繰り返した後、初めて食材として使用しています。

もし自分の好みの大きさがあるという人は、冷凍庫への収まりが悪くてもブロック肉をお薦めします。小さいカットでしたが収まりは良いです。カレーに使います。

手軽でおいしい、晩酌のつまみに最適てす。