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塩揉みして火を通しても動物園の匂いがしました... ニンニクと胡麻油で誤魔化すことはできるのですが、ほのかに香る動物小屋ような香り... 一応調べて下処理したあとに茹でたのですが、かなり濃い味付けじゃないと消えないのでしょうか。 楽しみにしてたので残念でした

1ｋｇ送料込みでとてもお買い得だと思います。味もちょうど良く、美味しくいただきました。

美味い、シャキシャキ歯ごたえ良く、新鮮で全然臭みもありません。味付けされていないから自分好みに味付け出来ます。

今回も大変美味しくいただきました。 今まで購入したことのある店の中では唯一下処理がしてあるのか臭みがなくとてもおいしく頂いております。 ミノはいつも塩派なのでまたお世話になりたいと思います。

味良し、食感良しです。この値段でこれはリピーターになってしまいます。

小分けになっているので使いやすいです。 そして、美味しい❗️リピートしまくってます。

2回目です。柔らかく、とても美味しかったです。

解凍後、１度塩もみし洗い流し下処理。 袋の中に焼き肉のたれ、酢を入れ上ミノ入れてモミモミ・・・ 一晩冷蔵庫に寝かせてから焼いて頂きました。 ２００ｇという量もツマミに丁度よくビールがすすみます。 美味しかったですよ！

イメージ写真と全然違います。 細くて小さいのがコロコロ入ってます。 脂身がぐにぐにしていてミノのシャクシャクとした歯ざわりがあまりありません。

１キロのハズが測ったら600グラム 二度と注文しません。

上ミノの美味しい通販はじめてってぐらい 美味しい‼️またリピします‼️

そのまま鉄板で焼いても美味しかったし、しっかり味がついてたので、茹でても味がしていいおつまみになりました！ 美味しかったです！

食べ応えありましたが、もう少し切り込み、小さくカットされてると食べやすいかと思います。またリピしたいです。

価格も安く美味しくいただきました。肉屋に普通にあったミノが見かけなくなりました。価格も高騰しているようです。また、お願いしたいと思います。

新鮮でコリコリしていてとっても美味しかったです。 普段なかなかお手頃価格で買える場所がなかったので、また頼みたいと思いました。

上ミノ大好き家族です。只今こちらの上ミノが一番のお気に入り！食感最高です！リピリピで今日も注文しました！楽しみに待ってます。