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全粒粉でこれだけ高蛋白質の物は見当たらないので、この商店の品物はまさに貴重品です。毎日おいしい全粒粉パンを食べています。

北海道産強力粉を購入しました。 こちらのお粉を使ってグラハムブレッドを焼くととても香ばしく出来上がります。 国産の安心感とほのかに小麦の甘味があり、お気に入り商品です。

雑穀入りは初めてですが、全粒粉だけのものとは違う風味で美味しいです。

見た目はざらつきがあるのかと思いましたが、とてもふんわり、香り良く、風味良く、気に入りました。価格もお手頃なのでまたリピートします。

パン生地に混ぜたり、クッキー生地に混ぜたりしてます。全粒粉を混ぜると少し罪悪感が薄れるので。。。

ステイホームの楽しみで購入しました。ﾅﾝは良く作っていたので、アタ粉でカレーを食べました。カロリーを気にせず、美味しかった♥

４月10日に注文して届いたのは24日。品薄で出荷が遅くなるのは仕方ないとしても、賞味期限が今年の6月なのには納得出来ない。遅かった分普通なら新しい物が届くのではないのでしょうか。。。まだ使用してないので味は分かりません。そちらは後程投稿させて頂きたいと思います。

やっぱりチャパティを作るときにはこれですね。他の全粒粉や、他ブランドを使ったこともありますが、これが一番おいしいと思いますチャパティ以外にもパン作りの時に使えますが、ちょっともったいないかな。