ファミリア| familiar ツーウェイオール(春夏〜秋) ツーウェイオール（春夏～秋） | ファミリア公式サイト

毎年、長野の友人に海の幸を送っていて、今回はハモを選びました！ハモをまともに食べた事ないから凄く嬉しいとの事で、大変喜んで貰う事が出来ました。

3人でたべましたが、1人1尾は充分にして多すぎる位でした。 大好きな鱧を腹いっぱい食べたかったたので大満足です＾＾ 鱧自体も、臭みもなく美味しかったので満足してます。

西日本ではなじみのハモですが、関東の一般人にはさほどでもありません。時々 「湯引きハモに梅タレがついた」ものがス−パ−に出る程度です。それも私以外余り買う人がいなかったせいか、近所では最近見ていません。今回この通販で買ってみたいと思ったのもそのためです。おろして骨切りをした大きなハモが冷凍で来ました。冷蔵庫で自然解凍したので、食感はどうかと思っていましたが、案に相違してなかなか新鮮でした。以前のス−パ−で買ったものより新鮮でした。 ただ惜しむらくは、先ほど例にあげた梅ダレなど、なにか味付けになるものを付けるか、あるいは、食べ方のアドバイスをコピ−一枚で良いので付けていただきたかった。でも基本的にはおいしく食べました。関西人が「夏はハモ」と言うのが わかります。また買いたいと思っています。

皮の方を上にしてオーブントースターでパリッとするまで焼けば、香ばしくなっておいしく食べられる。 皮が柔らかい状態のままだと、びっくりするほど脂くさいのでご注意を。

注文したのも父の日間近だったのに、ちゃんと父の日に届けていただきました。 ありがとうございました。 とても喜んでもらえました。 次回はうちでも食べてみたいな〜と思います。 そして丁寧に明細書とふぐひれのプレゼントをいただきありがとうございました。 父の日のプレゼントの為、はもは食べれなかったのは残念ですが 夫婦でひれ酒を飲ませていただきます！！

量もたっぷりで、はもしゃぶ、からあげにして食べました。 残りは翌日、はもおとしで。 活けハモに比べると、多少さっぱりした感じですが、値段も手頃で十分おいしく、冷凍なのでいつでも食べられ、便利だと思いました。

８００グラムのハモと６００グラムのハモ悩みましたが、８００グラムを注文しました。 ハモの注文は初めてですが、５人家族でおなか一杯牡丹鱧をいただきました。ハモの出しがしっかりと味わえる、特性あら汁も、家族でしっかりと沢山堪能させていただきました。 後悔といえば、思ったより量が有ったので、全部湯引きせずに、他の料理方法を工夫すべきだったというところでしょうか？贅沢な悩みですけどね。 関東で新鮮なハモが手に入る魚屋さんを見かけることが少ないですから、貴重なショップだと思います。瀬戸内たいたい倶楽部さんでは何度かお世話になっておりますが、いつも、鮮度の良い魚をキレイに処理していただき、気持ちよく調理させていただけるので信頼できるショップだと思います。

父の日で実家に送りました。 とても喜んでくれたようです

父が、焼はもが好きなのを思い出して、こちらのお店にたどり着きました。気に入ってくれたようで、父の日のよいプレゼントができました。ありがとうございました。

父の日に贈りました。 現物はみてないのでわかりませんが 喜んでもらえたのでよかったと思います。 父の日わりと直前でしたが 期日指定もできてよかったと思います。 機会があればまた利用したいと思います。

贈り物に。 とっても美味しかったとの感想でした。 機会があったらリピートします。

フグの４人前を想像していると量は多めです。この時期ならではの食材です。骨切りもきっちりしてあって、安心して食べられます。慣れてない人は骨切りしていない切り身には注意してくださいね。

毎年父の日のプレゼントに使わせていただいています。 いつも、とっても美味しいと言ってもらってます。 いろんな食べ方ができるし、夫婦二人には充分すぎる量のようです。

父の日の贈り物として選びました。滅多に食べないので嬉しかったと連絡がありました。父母へはいつも、自分ではわざわざ買わないかな？と思うものを贈るようにしています。

ぎりぎりに父の日ギフトを探していてこのギフトは助かりました☆５

父の日に贈りました。毎年お酒を贈ってたのですが、体の事を考えて「何か肴になるようなものを…」と探していた時に見つけました。関東じゃちょっと珍しい関西の味。父が食べたそうにしてたので…。ちょっと旬には早いかなぁ…って思ったのですが、タイトルに偽りなく「美味かった！」ってメールが使えない父がメールで感想送ってきました。ただ残念ながら心配をよそに…お酒がすすんでしまったそうで…