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釣りの経験のある私にも初めて聞く名前の魚です。 特別な印象は残りませんでしたが、とりあえずビールのあてにはよさそうです。

上品な脂の乗りで、本当に鮭かと思う味わいです。時鮭ですから、一般の鮭とは違いますね。

前回購入した蝦蛄と比べるとだいぶ格が落ちる気がします。 値段や時期の違いはあるのでしょうが、水っぽくて、歯ぬかりがして 臭いも強くそのままでは食べる気になれず煮物にしましたが、それでも美味しくありませんでした。やはり旬に購入することにします。

噂通りに美味しかったです。 ご飯に掛けただけで何杯でも食べられます。

もう何回目になるかな？美味しいからまた購入します！

良い品、確かな商品を安く買えて助かりました。

今まで生の殻付きを購入していましたが、季節が限られていることと殻剥きが結構手間だった。これは殻をむいた状態での冷凍なのでいつでも解凍すれば生と同じような味が楽しめ、もう何度も購入しています。少し高価ですが無くなったらまた頼むつもりです。

それほどしょっぱくないので塩分調整が可能。 お試しセットだけあり、値段がリーズナブルとおもいます。

鰻の蒲焼きの秋刀魚バージョンです。タレと山椒が付いていて手軽に食べられるし日持ちもするのでまとめ買いしました。