みすけ様、専用商品です。 エクストラパック 第30弾 みこどるっ！ ｜ Z/X - Zillions of enemy X

父の日と古希のプレゼントを兼ねて、蕎麦打ちセットをあげたので、お試しに粉も送ってみました。もったいなくて、まだ打ててないと言ってますが、喜んでくれました。

蕎麦打ち初心者です。親切な対応ありがとうございました。これからも利用させていただきます。

そばがきで食べたくて購入しました。熱湯で捏ねるのは力もコツもいり、一人で奮闘しました。でも、味は最高でした！少し濃いめのつゆにつけて食べたり、すいとんみたいに具沢山の汁物に落としたり。まだ粉が沢山有るので、美味しい食べ方を探してみます。

ミルクとBPのみ加え、どら焼きサイズに焼いたら香ばしくて美味しかったです 蕎麦は小麦粉とは違い吸水がむらになりやすいので生地を練ってしまうと目が詰まった生地になることを懸念していましたが小麦粉と違い練っても粘りが増すわけでもなくさっくり焼けました ガレット生地を緩くしすぎると焼き上がりが水っぽくなるし、固くすると薄く焼くのが難しいしと悩み、通常のパンケーキの緩さで卵も入れず適当に焼いてみたらふっくらしてました ガレット上達したいところですが、パンケーキは失敗なく焼けるので次回は増量して購入するかも

おうち時間を楽しもうと初めて注文しました 蕎麦好きの子ども達からも美味しい！と絶賛でした。 詳しいレシピも同封されて、とても親切なショップさんだと思います。 生地の焼き方も段々容量を得て楽しく出来ました。 因みに、粉200gに水600ccで溶き、20センチ大の大きさが7枚出来ました！ 焼きで返す時、生地が切れやすいので幅広のフライ返しがあれば、それを使うといいですよー(^^)

ガレットを焼きたくて、国産で石臼挽きのそば粉を探していて、こちらの商品を見つけて購入。風味豊かでとっても美味しいそば粉です！リピートします！

裏面通りに作ってみたら、美味しいガレットかわ出来上がりました。家族にも好評でした！！ また購入します！

もう何回もリピートしています。品質にも満足です。

こちらの蕎麦粉が大変打ちやすいため、何度もリピートしています。まとめ買いすると送料が無料になるので今回もまとめ買いしました。

香りは良かったのですが、打ち方が悪いのか、切れやすかった。 もう一度、挑戦してみます。

２回目の購入です。最初はNHKのローカルで見た料理に興味があったので購入しました。戦前母親が経営していた店に良く来店した客がそばを食べらる時、そばのゆで汁を望まれたそうで、その人の色つやがとてもよくそばの効能を実感したそうなので少しずつと思いそばの実を購入しました。普段白米を炊く時にほんの少しずつそば米を加えていますが私の口に合うようで、すごくおいしいと思っています。

良い色をした打つのが楽しみになる粉でした。 ありがとうございました。

発送も素早くして有り難かったです。 大晦日に初の蕎麦打ち。 蕎麦粉が良かったからでしょう、素人でも美味しいお蕎麦か打てました。 また購入させて頂きます。