⭐️美品⭐️フラップ扉⭐️廃盤希少⭐️無印⭐️ステンレスユニットシェルフ⭐️ワイド 小 ⭐️美品⭐️フラップ扉⭐️廃盤希少⭐️無印⭐️ステンレスユニット

薫製に挑戦してみたいと思いたって購入しました。煙がもくもく出るものだと思っていたらそんなにでなくてもしっかり香りがつくんですね。一回目いぶし過ぎで煙くさくなりすぎてしまいました。チップも桜とヒッコリーを同時購入しましたが桜よりもヒッコリーの香りが好みでした。 今後は混ぜて使ってみようかと思います。 自宅ガスコンロで温度調節が非常に難しいので今後はスモークウッドを使いたいと思いました。ガスコンロは安全装置が付いていて高温になりすぎると自動でガスが消えてしまいます。 安全装置を一時解除するボタンもあるコンロ側でやるもそれも温度が上がり過ぎるとさらに自動で消えるようになっているので何度も点火と温度調節で苦労させられました。コツを得るまで精進します。

初めて燻製をやるにはセットになっていたので使いやすかった。 コンパクトに折りたためる所も気に入ってます。

初めて購入しましたが、大変香りがよく食欲も出てくるチップです。

初めて作ったスモークチーズも、とてもおいしくいただきました。これから色々スモークしたいです。

思ってたより大きいですが、作りがしっかりしていて満足してます。 まだ使用していませんが、これから楽しみです。

気付いたらちょっと破けてて、初日でショックでした・・。簡単に破けちゃうんですかね。 蚊入りませんように。。。

２袋買ったら、かなりのボリュームで驚きました！

Ｆ−２４０を４台持っています 鶏肉・スペアーリブ・烏賊などを別々の燻製器で燻製しています。上記の燻製方法はオープンで焼いてから１時間半位燻製器内温度７０℃前後で行っています 熱源はバナソニック製の卓上ＩＨコンロです。 ＩＨコンロは火加減がしやすく タイマーオフで来て低い温度で燻すことができます 温燻の時水蒸気が出ますが蓋の下にペーパータオル二枚重ねを３〜５枚置くことにより レシピの燻製度が上がり 水滴も落ちません。 チーズめ竹輪などの冷燻製は下部と上部の間に２×４材を差し込んで熱を逃がして レシピは上段にのせてペーパータオルはかけません 癖製チップは少なめです 冬季しかできません 燻製後網籠に２４時間入れてあく抜き（煙を抜いて熟成時間）をしてから頂いています （参考になれば幸いです）

想像していたものよりも良いものが来て大変満足です。 また、リピートしたいと思っています。

ちゃんと働きます。ハンドルがプラで脱着式なので、折れたり無くしたりしそうなので注意が要ります。

初めてスモーカーを購入しました。 どれだけ使うかわかりませんので、とりあえず安いものを(笑) 折りたたむことができ、コンパクトになる点も気に入っています。

初心者でも十分に楽しめていい物でした〜〜。

燻製に興味があるみたいだったので、プレゼントしました。 私も何が必要かわからないので、このスターターキットにしました！ 実際、ホームセンターにも見に行き付属品や値段を比べましたがコチラでの購入を決めました。 早速、鮭を燻して食べさせてもらいましたが、美味しかったです！