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ステーキにして食べました。火を通すことで適度な歯ごたえになり甘みも増してとても美味でした。

歯ごたえ、味ともに最高でした。 また、注文させてもらいます。

義父に父の日の贈り物です。 こんな貝柱みたことないと驚いてました。 バター焼きにしたと喜んでました。 贈ってよかったです。 そんなに美味しいなら自分用に購入しようか検討してます。

個人的には、味・貝柱の割合と食感を気に入っています。 日本酒の友として重宝します。

いつもはホタテの購入なんですが、こちらがお買い得だったので初めての購入です。 一つが大きくて食べごたえ十分。 歯ごたえがホタテとは全く違い、しゃきっとしています。 甘みもあってすごくおいしいですし、何よりもこのお値段はホタテよりも安いです。 リピ決定商品です。

焼き始めると少し痛んだ臭いもしたため、2袋を焼いたところで、料理に出すのをやめました。未解凍を一袋持ち帰り、自宅で一部を解凍して焼きましたが、同じ結果でした。 じつは、年に2〜3回タイラギを頼んでいた店から、今回初めて御社に変えたのでした。 12/03のパーティー用に2.5Kg（5袋）を11/05に注文し、11/16着でした。 当日朝から冷蔵室で解凍し、14時から自焼きで食べてもらったのですが、半解凍状態で、既に貝の一部に薄茶〜黄土色のまだら模様が見えていたらしい。 私は進行係だったために、気づくのが遅れ、参加者にはとても失礼な事態となった。 12/07-12入院していたため、レビューが遅れた。 タイラギの不良品は初めてで、しかも5袋全てですから何をかいわんやです。 正月用に買う予定だったタイラギは、従来の店に注文した。

平貝はホタテ貝も良いが歯ごたえの良さを考慮すれば私的にはやはり平貝が好きですなぁ♪この度のお刺身用の冷凍平貝を購入し食べましたが薄切りにもしやすい♪からゆず胡椒醤油で食べたが旨かった〜♪直ぐにでもリピート注文したい気分ですなぁ♪

わさびが入っている方が好きかな。 まったりした感じで、箸休めの感覚で食べる食材 お酒好きの方好む味な感じ

もう数十年前九州の、クジラの軟骨の粕漬けを食べて以来粕漬けが好きになりました。大きなたいらぎ貝は 初めて食べました。ぷりぷりして美味しかったです。ホタテなどもあるのかしら

親戚への御礼で送りました。おいしいものを食べなれている人たちでしたが、粕より具のほうが多い！お酒が進みそうです、と大変喜んでもらえました。贈答仕様ではありませんが、問題ない送り先の場合お得ですよ。 次は自宅用にお願いしてみようと思っています。

平貝は好物で以前は国産を購入していたのですが、有明海での資源激減で休漁となり、異常な高値になってしまい入手できなくなったため、ネットでの購入です。 ５００グラムの物を２個注文したのですが、実際には５４０グラムと５４４グラムと一割近くの増量で産地は中国。 貝柱一個の大きさは、国産ではまず見かけないほど大きい、ただ、生の貝柱を知っている私からすれば少々白っぽいので漂白しているのかもしれません。 ただ、におい、食味ともに国産の冷凍物と差はありません。 平貝の醍醐味はホタテと違ってコリコリとした触感、刺身でいただきますがこの触感を生かすためにも、輪切りではなく縦に切って食されることをお勧めします。