unico (クルト)デスク KURT desk(クルト デスク)/KURT[タブルーム]

約２５０ｇ×４で届きました。なるほど近所のスーパーであまり見ることのない部位でした。塩だけで味付けをし、ホイルでくるんで焼きましたが、素人がやっても十分美味でした。

塩麹に漬けてから焼きました。しっかりとした食べ応えでした。

同僚の送別会を兼ねたバーベキューをするのに購入しました。 カマは脂が多く旨かったので、 6人では足りませんでした。(^O^)

買って損なし！ 塩は少し良いものを使うとさらに美味しく食べられました☆

とても美味しくいただきました！また安くなってたら買いたいです！

魚のカマの部分を探していて発見。 冷凍庫がそんなに大きくないので、一個のままだと 大きいので、カットしてもらえるので注文しました。 解凍方法もちゃんとレシピの紙が入ってるので安心。 私は、焼いて大根おろしとポン酢で食べるのが好きです。

手のひらからはみ出るぐらいの大きいカマが３つゴロゴロっと届きました。まだ冷凍状態ですが、切り口に脂がよく乗っている様子が観えます。食いでがありそうで楽しみです。 続き：とっておきの脂カマ、やっと食べる機会を得ました。冷蔵で一晩戻したら、切り口の大トロ状態がなんとも素敵でした。レンジで7分ほど加熱して、塩コショウしてグリルで軽く焦がして、レモン醤油で頂きました。脂が程よく、臭みもまったくなくて、本当に美味しかったです。魚好きの子どもたちが奪いあうように食べてました。大ぶりだったけれど、4人家族で3切れだと物足りなくて、次に購入するときは2セット分は必要だと思いました(私は今回、2口分ぐらいしか口に入りませんでした(TT))。

大ぶりで、身もしっかりあって食べ応えありました！ 塩・こしょうでアミ焼きにしたので、脂が落ちて 美味しく頂けました。。。 梱包もしっかりで、確認メールなどもすぐにいただけて良かったです。