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ホームベーカリーを持っている友達にプレゼントしました。 おいしいかったと喜んでくれました。

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一次発酵が要らないということは、袋には書いてなかったような気がします。 早焼きコースならいいかな？と思って作ってみましたが、うちのHBでは無理でした。 高さも出なくて、ずっしりとしたパンとはいえないものが出来上がりました。もっちり度満載です。 トップ部分は米粉がそのまま？っていう感じで…。 もう一袋あるので、違うコースで作ってみたいと思います。 再度ソフトパンコースでチャレンジ…。 やっぱりダメでした。 前回はイーストを３ｇで作ったので今回は４．５ｇにしてみたのですが、イーストの量の問題ではなさそうです。 白玉をこねているような感じで、おかゆを炊くような匂いで、イーストが多目だったせいか、過発酵になってアルコール臭も…。 これはもうリピ無しです(＞人＜) ちゃんと焼きあがっている方は、どちらのHBを使っているのでしょうか？ 家はパナソニックさんです。

仕事上で購入させていただきました。とても迅速に対応していただき本当に助かりました。

休日に夫婦でパンを作って楽しんでます。バターを混ぜて作るだけですが、やはり市販のものより美味しいですね。前日の夜に仕込ませて、朝いい匂いで目覚める感じです。

早速、おもちやってみましたが、失敗です。 「もち米と水を入れて‥」と書いてありますが、水に浸けて置かなくてもいいのかなぁ？ 説明書入っていますが、簡素すぎで分かりません。