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初めてミンチラム肉を購入しました。ニュージランドで食したパイを再現したく購入に至りましたが、購入して正解でした！久しぶりにラム肉でパイを作りましたが、家族に好評でとてもうれしく思います。ラムチョップと同様、臭味もなく、味もよし！また、先程、リピート購入もしました。ありがとうございます。

味噌味にして美味しくいただきました。ただラム肉が苦手な夫にはイマイチだったようです。ラムチョップはすきみたいですが。

新鮮なお肉でした。 １キロはちょっと多いので、半解凍にしてから小分けにして 再冷凍しています。

ラム･マトンが大好きな私。こちらのお肉やソーセージは何度か注文させて頂いていますが、美味しいんです♪ 今回は(といっても結構前ですが)、勇気を出してラムミンチ1kgを購入しました。何しろ独り暮らしなので、1kgってどうよ？って思ってしまい･･･とりあえず、到着後に半解凍し、250gほどに小分けしました。 実は、ラム肉やマトンは、色が濃いのが美味しいんですって(英国人に聞きました)。このミンチは、濃い赤です。そして、美味しかったですよ〜！ 肉自体のコシが強いというか、ムッチリした感じでした(笑) パテにしてピタパンに挟んで、ちょっとエスニックなサンドイッチを作ったり、英国料理のシェパーズパイを作ったり、大満足でした！！ ただ、1kgという量がちょっとね･･･せめて500gがあればいいんだけどな〜。また注文すると思いますけど(笑)

シェパーズパイを作るために買いました。とても美味しくて、リピしたいと思います。

私は自分で食べるために買いましたが、ペット用に購入している人が多い理由がよくわかりました。安いだけあって臭みが強くアクも沢山でます。調理の仕方次第で美味しくなるのかもしれません。よく言えば超ワイルドな肉ともいえます。

卵とかタマネギとか、何にもつなぎを入れないハンバーグを作って食べました とてもとても美味しかったです 絶対にまた購入すると思います

犬のミートクッキー用に購入 色々なお店でカンガルーミンチを買いましたが 使いやすくキレイなお肉でこれからはこちらで購入しようと思います

カンガルー肉を炒めて家族で試食してみました。 ラムのような臭みもなく、食べやすいと思います。 食べ慣れた、豚、牛とは違う匂いなので、臭いと感じる方もいるかもしれませんが、カンガルーはいいと思いました。

ミンチと言うことで、日本のミンチ肉を想像していましたが、切り落としかなと言うくらいの粗挽きでした。 そのままハンバーグにするにはちょっと無理があったので、包丁で細かくしたのですが、食べ応えはありました。 少し獣臭さはありますが、スパイスを使えば気にならない程度なので、ちょっと変わった料理としてパーティーで提供し、楽しんで食べられました。

赤身が多くて脂肪分が少ないので使いやすいです。

個人的には ラムハンバーグ。にしたかった ですが主人はキーマカレー希望 カレーにしました笑笑 美味しいけどちょい固まりミンチになってしまうのです笑笑 美味しい！です。 が次購入時は やっぱりハンバーグしたいかな？

我が家の猫の食いつきが良いです。 何回か購入させたいただいています。