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千切りキャベツに黒酢をかけていましたがこれに切り替えたところすっきりとした酸味がよくキャベツに会います。黒酢は料理に回します。

さっぱりしたビネガーです。 サラダのドレッシングに使用したりするのも良いですねっ~☆ 軽いさっぱりした感じなので、チキンの煮物は夏らしくなりました！！

今までスーパーで購入していましたが、こちらの方が量も多く安かったので購入してみました。早速マリネに使ってみたところ、香りがよくておいしくできました。また購入したいです。

フルーツビネカーを作るために購入。 今度はCARMプレミアム・オリーブオイルを買いに行ってみましょうd(^○^)

この価格帯の白ワインビネガーの中では香りがフルーティーで、酸味もスッキリしているように思います。人参のラぺを作る時は、このビネガーを使用するととても評判が良いです。もちろんドレッシングに使用しても美味しいです。近所のスーパーで取り扱わなくなったので助かります。

これでサラダのドレッシングを作ってみましたが、さっぱりして美味しかったです！

ドレッシングとして、バルサミコビネガーと合わせて使うと、更にまろやかな感じになりおいしくなります。

少量でもしっかり味がします。すっぱいものが好きな方にはたまらないと思います。

ゆっくり発酵させてるためか、まろやかな味、香りです 角が立っておらず個性的でもないので普段使いに向いていると思います 主にマリネやシンプルなポテトサラダに使っています 量を使うので大瓶なのも便利です

野菜サラダのドレッシング用に使ってます。毎日のように夏の間美味しくいただきました。

マイルドな味わいの国産白ワインビネガーです。 自家栽培のスィートマジョラムを漬けて、ハーブビネガーを作りました。 水で割って、ビネガードリンクにしたり、ドレッシングや魚のソースに使っています。 まろやかで飲みやすいです。