VINTAGE RUG ヴィンテージラグ ヴィンテージラグ

パン作りを初めて間もないので今回は２回目の購入です。 ２．５キロ入りの米粉はこちらでしか購入できないのでとても助かります。（私が探せていないだけかもしれませんが・・・） これで作った米粉パンは家族にもプレゼントした人にもとても好評で本当に美味しいです。 今回は友人も欲しいということで合わせて購入しました。

小麦アレの娘のパン作りに購入しました。 今までは、サンヨーさんの小麦ゼロミックス粉を使っていたけど、値段が安かったので、試してみました。 配合等、小麦ゼロミックスと同様にHBでパンを焼いてみましたが、もっちり甘さ控えめな感じのパンに焼きあがりました。 味は申し分なく美味しいパンが出来たし、気泡もきれいに入ったので、今後、こちらの粉で米粉パンを作りたいと思います。

米粉パン１００％のもっちりとした食感がやみつきになりリピです。先日ホームベーカリーを購入したばかりの義母にも買ってあげました。

この品質でこの価格はお安いと思います。ケーキの生地に使ったり、ホワイトソースにも使いました。

こちらの米粉はとてもモッチリしておいしかったです。

いつもリファリーヌを使用していますが、今回この秋田県産米100％の米粉を試してみます。まだ使っていないですが、皆様のレビューもよかったので楽しみです。

パンとピザに使ってみました。強力粉２４０に米粉６０でうまくいきました。米粉だけにすると失敗してしまいました。むずかしい・・・パン作り（HBないので）ロールケーキはコーンスターチと米粉でうまくいきました。

息子に美味しいパンを食べさせてあげたくて色々試していましたが、こちらは今まで使った米粉の中で一番美味しいパンが作れました(^^)ちなみにｲｰｽﾄはこちらで買ったｻﾌ･ｲﾝｽﾀﾝﾄ･ﾄﾞﾗｲｲーｽﾄ(赤)を使っています。冷めても固くならないしもちもち美味しくて、毎日作っています。リピ決定です！

商品到着後すぐに、パウンドケーキを作ってみましたが、 とてもふっくらとしていて、うまく出来てよかったです。 米粉はどこのお店でも値段が高いので、安く購入出来てよかったです。

うちのHBはSｉrocaなので100%の米粉パンは焼けませんが、ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾖｯﾄ200gと米粉50g･水170cc・ﾊﾞﾀｰ20g･砂糖15g･塩4g･金ｻﾌのｲｰｽﾄ3g･よつ葉の脱脂粉乳17gで食パンコースで焼きました。なかはふんわり柔らかく、皮はパリっとしていておいしったです。今度は子供が好きなチョコチップを入れて挑戦したいと思います。少しずつしか使わないので、使いきったらまたリピしたいです。