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仕事で使えるか試しに取ってみましたが、無理です。衣が膜を作るので中はジューシーに仕上がりますが、味がお店で出す味(イメージ）と全く違いました。味が濃いのでアレンジも難しそうです。家庭で子供さん向けに出されるのであれば簡単だし美味しいと思います。実際、家に持ち帰りましたが家族には評判でした。

今までの苦労は何だったの？と言う位簡単においしいから揚げができました。 きれいに揚がり、さほど油も汚れないので次々と揚げられます。 二度揚げもしていないのに、カラッとしたから上げができました。 本当に簡単で、おいしかったです。 家族からは、大絶賛でしたので高校生の子供の友達が遊びに来たときにでも 大量に揚げて食べさせてあげようと思っています。 粉を同量の水で溶き鶏肉に絡めて揚げるだけです。

時間がない時や、お弁当の時にものすごーく重宝します。 超簡単、カリっとジューシー、さめても美味い。 そして量がはんぱなくお得です。 お惣菜やコンビニのできたものは買わなくなったなー。

2年ほど前に日本食研の担当者から試供品をもらい作ってみたら大変おいしかったので、お客様に提供しています。 大変好評です。レモンを添えればなお良い味になりました。

ふっくらおいしいからあげになりました。 使いやすく便利です

いつでも簡単に美味しい唐揚げを作れます。一人暮らしにはちょっと量が多過ぎましたが(笑) シンプルで素敵な商品だと思います。

以前お惣菜屋を経営していた時に使用していました。 揚げ油の汚れも少なく、揚げた後時間が経っても味が変わらず、評判が良かったです。今では、自宅の必需品で、無くてはならないから揚げ粉です。我が家では、蓮根やごぼうが大人気でビールのつまみには欠かせません。

これ本当に美味しいんですよ。ただ量が多いので、お友達と分ける予定で注文しました。うちの家族は合成の味のものはあまり好きではないのですが、こちらは家族みんなが喜んで食べます。味が濃いようなら小麦粉（好みで米粉や片栗粉）と混ぜて使うと良いです。肉よりも野菜（オクラ、ピーマンなど）の衣にするのが我が家流です。おすすめ！

前に働いていたお弁当屋さんで、使っていました。その時は分けてもらい、自宅でも使っていて大好評！！！ 近所の集まりでも、柔らかくてもカリット、さめても美味しいからあげは大人気で、粉が欲しいと何度も頼まれました。 その職場をやめてしまったので、どこかで買えないかとネット検索した所・・・ そうですよね(^_^)v本家本元ですものね。 自宅はもちろん、民宿をしている友人も大喜びです。 まだ届いていませんが、ほんと簡単美味しい商品です。送料無料も感激です。又リピします。

皆さんのレビューにあるように、美味しかったです。もう少しカリッとした出来上がりを想像していたのですが、柔らかいふわふわのフリーッターという感じの唐揚げになります。お弁当に入れましたが冷めても美味しかったです。 『唐揚げの素R』というのを知っているのですがそちらはカリッとしてこちら以上においしい衣がカリカリの唐揚げが出来ます！！是非こちらでも取り扱って頂きたい（懇願m(__)m）

簡単にふっくら美味しいから揚げができました。 今まで作っていたのと違ってカラッとはなりませんが、漬ける手間もいらず油もあまり汚れずに揚げることができます。 子供も美味しいと絶賛していました。

リピです。レシピどおりに作るととってもおいしい。とりむね肉でもジューシーでさめてもおいしい。子どもたちも大喜びで、食べ過ぎるくらい食べています。

これまではパウダー状の唐揚げ粉を使用、ビニール袋に先ず粉を入れ、次いで鶏肉を入れてフリフリしてまぶしていました。今回、大量に揚げる必要があり、フリフリでは追いつかないと思い、初めて使ってみることにしました。今回の購入品は、鶏肉に対して粉と水、それぞれ20％を使用しますから、天麩羅粉の水溶き衣状態のものを鶏肉に絡める感覚です。実際に揚げてみると、水溶き衣状のもので鶏肉をコーティングする訳ですから、旨味は逃げず、しっとりとしたジューシー感はたっぷりです。勿論、翌日冷めても十二分に美味しく頂けました。ただ、チキンバスケット的な、パリッとした食感には乏しい。揚げ方に問題があるかもしれませんが、一応、添付のレシピ通りにはしました。しっとりか、パリッか、好みの別れるところですが、大量に揚げる場合は、問題なく、こちらに軍配が上がります 。パリッと感も捨てがたいので、この分だけ☆マイナス一個です。